Cena Esta noche: Espinacas Marroquíes y Garbanzos

Cena de esta noche: Espinacas y Garbanzos marroquíes veganos plato principal. Esta receta sirve 2. Una porción de este plato contiene aproximadamente 15g de proteína, 26g de grasa y un total de 433 calorías. Para $2.21 por porción, esta receta cubiertas 36% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 872 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de vinagre de vino, pimienta recién agrietada, pimentón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 100%. Esta partitura es espectacular. Tratar Cena de esta noche: Pasta con Espinacas, Garbanzos y Tocino, Cena de Esta Noche: Palomitas de Garbanzos, y Cena de esta Noche: Garbanzos y Chorizo para recetas similares.
Instrucciones
Vierta la mitad del aceite en una cacerola grande a fuego medio.
Añadir las espinacas y una pizca de sal. Revuelva constantemente y cocine hasta que las hojas se marchiten, aproximadamente 4 minutos.
Escurrir el contenido en un colador. Enjuague la cacerola y séquela con una toalla de papel.
Agregue 1 cucharada de aceite restante a la cacerola y vuelva a calentarla a fuego medio. Mezcle los cubos de pan. Cocine, revolviendo a menudo, hasta que se doren por completo, aproximadamente 5 minutos.
Agregue el resto del aceite de oliva junto con el ajo, el comino y las hojuelas de pimiento rojo. Cocine, revolviendo a menudo, hasta que esté fragante, aproximadamente 1 minuto (Si el ajo comienza a quemarse, retire el contenido de la sartén inmediatamente).
Transfiera la mezcla de pan a un procesador de alimentos.
Verter el vinagre y convertirlo en una pasta.
Agregue la pasta a la cacerola junto con la salsa de tomate y los garbanzos. Gire el fuego a medio y cocine hasta que los garbanzos hayan absorbido los sabores, aproximadamente 5 minutos. Picar rápidamente las espinacas escurridas y luego agregarlas a la cacerola. Sazone la mezcla con sal y pimienta. Tan pronto como los garbanzos y las espinacas estén calientes, apague el fuego.
Servir con pimentón ahumado espolvoreado y jugo de limón fresco.