Cena Esta Noche: Curry de Camarones de Goa

Name: Cena Esta Noche: Curry de Camarones de Goa
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 1 cp. queso parmesano rallado malta o vinagre de sidra; 4 camarones y venas Arroz cocido de jazmín o basmati; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) semillas de cilantro; 1 1 libra de calabacín, 3 papas russet, cortadas en trozos de 1 pulgada; 1 pedazo de jengibre fresco de 1 pulgada, pelado y picado; 4 dientes de ajo, picados; 2 jalapeños, cortados a lo largo por la mitad, sin semillas y cortados en medias lunas; 1 cp. queso parmesano rallado aceite neutro; 1 pequeño cebolla, cortada en dados de 1/4 de pulgada; 3 chiles rojos secos; 4 camarones y venas Sal; 454 chile habanero camarones medianos sin cáscara y apanados; 1 1 libra de calabacín, concentrado de tamarindo o 1 cucharada de jugo de limón fresco; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible copos de coco secos sin azúcar

Cena Esta Noche: Curry de Camarones de Goa

La receta de la cena de esta noche: El Curry de camarones Goan está listo en aproximadamente 25 minutos y es sin duda un destacado sin gluten, sin lácteos, y pescatariano opción para los amantes de la comida india. Para $3.21 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Este plato principal tiene 324 calorías, 27g de proteína, y 9g de grasa por porción. Esta receta es del agrado de 50 amantes de la comida y cocineros. Dirígete a la tienda y compra jengibre, copos de coco, dientes de ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar los copos de coco sin azúcar, puede seguir este plato principal con el Parfait de nectarina asado como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 69%. Esta partitura es sólida. Tratar Cena de esta noche: Camarones al Curry Rojo con Albahaca, Cena de esta noche: Mejillones en Salsa de Goa (Thisri), y Cena de esta noche: Curry de Camarones de Almendras con Tomates para Principiantes para recetas similares.

Instrucciones

En una sartén mediana, combine los chiles, el coco, el cilantro y el comino a fuego alto. Tostar, revolviendo y agitando constantemente, hasta que el coco comience a dorarse, aproximadamente un minuto.

Ingredientes que necesitarás

Cilantro

Coco

Pimienta De Chile

Comino

Tostada

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiera a una licuadora con jengibre, ajo, tamarindo y 1/2 taza de agua. Licúe hasta que esté completamente hecho puré.

Ingredientes que necesitarás

Tamarindos

Ajo

Jengibre

Agua

Equipo que necesitarás

Blender

Agregue el aceite a la sartén y caliente a fuego alto hasta que brille.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla y los jalapeños y cocine hasta que la cebolla esté dorada, de 2 a 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Añadir el puré y llevar la mezcla a ebullición. Cocine a fuego lento durante 10 minutos para combinar los sabores, agregando un poco de agua si es necesario para crear una salsa suave.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Agua

Agregue los camarones y cocine a fuego lento hasta que estén bien cocidos, aproximadamente 2 minutos. Sazone la salsa con sal y vinagre, si es necesario.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre

Camarones

Salsa

Sal

Servir con arroz.

Ingredientes que necesitarás

Arroz

Equipo

Sartén

Blender

Ingredientes

Porciones:

1cp. queso parmesano rallado

malta o vinagre de sidra 4camarones y venas

Arroz cocido de jazmín o basmati 2cp. vegetales (es decir, espinacas)

semillas de cilantro 11 libra de calabacín,

3 papas russet, cortadas en trozos de 1 pulgada 1

pedazo de jengibre fresco de 1 pulgada, pelado y picado 4

dientes de ajo, picados 2

jalapeños, cortados a lo largo por la mitad, sin semillas y cortados en medias lunas 1cp. queso parmesano rallado

aceite neutro 1pequeño

cebolla, cortada en dados de 1/4 de pulgada 3

chiles rojos secos 4camarones y venas

Sal 454chile habanero

camarones medianos sin cáscara y apanados 11 libra de calabacín,

concentrado de tamarindo o 1 cucharada de jugo de limón fresco 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

copos de coco secos sin azúcar

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

El camarón funciona muy bien con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Podrías probar Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris. A los críticos les gusta con una calificación de 4.7 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 46 dólares por botella.