Cena en Sartén de Carne y Patata con Salsa de Pimiento Rojo Asado
La cena de carne de res y Papas con Salsa de Pimiento Rojo Asado podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 346 calorías, 33g de proteína, y 12g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.88 por porción, esta receta cubiertas 36% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra pimienta, aceite vegetal, hojas de estragón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite vegetal, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café con Arándanos # SundaySupper como postre. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 85%. Esta puntuación es increíble. Recetas similares incluyen Salsa de Pimiento Rojo Asado de 5 Minutos, Salsa de Pimiento Rojo Asado Fácil, y salsa de tomate asado y pimiento rojo.
Instrucciones
En un procesador de alimentos o licuadora, coloque los pimientos asados y la mitad y la mitad. Tapa; procesa a velocidad media-alta 30 segundos hasta que quede suave. Reservar.
En una sartén profunda antiadherente de 12 pulgadas, caliente 2 cucharaditas de aceite a fuego medio-alto.
Añadir las patatas. Tape; cocine de 10 a 12 minutos, revolviendo con frecuencia, hasta que estén tiernos.
Retire de la sartén; cubra para mantener caliente.
En la misma sartén, caliente las 2 cucharaditas de aceite restantes a fuego medio-alto. Cocine la carne de res, sal y pimienta en aceite de 2 a 3 minutos, revolviendo con frecuencia, hasta que la carne esté dorada.
Añadir el brócoli y las patatas.
Vierta la salsa de pimiento rojo reservada sobre la mezcla; mezcle suavemente para cubrir. Reduzca el fuego a bajo. Cocine a fuego lento sin tapar de 2 a 3 minutos o hasta que el brócoli esté crujiente y tierno.
Espolvorear con estragón.