Cena Dominical: Vino Tinto y Rabos de Buey Estofados con Tomate

Name: Cena Dominical: Vino Tinto y Rabos de Buey Estofados con Tomate
Prep time: 3 h 25 min
Cook time: 3 h 25 min
Total time: 3 h 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 794 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO tomates guisados enteros; 4 camarones y venas Sal kosher y pimienta negra agrietada; 4 camarones y venas 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 ramita grande orégano fresco; 1 kilogramos rabos de toro; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible semillas de apio en polvo; 3 grande chalotes, en rodajas finas

Cena del Domingo: Vino Tinto y Rabos de Buey Estofados con Tomate es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario bebida. Para $5.66 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 1093 calorías, 109g de proteína, y 60g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Algunas personas hicieron esta receta, y 47 dirían que fue en el lugar. Una mezcla de tomates enlatados, sal kosher y pimienta agrietada, vino y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 60%. Esta partitura es sólida. Tratar Rabos de Buey estofados con Vino tinto, Rabos de Buey Estofados al Vino, y Rabos de Toro Estofados y Pasta de Vino Tinto Casera para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 325 °.

Equipo que necesitarás

Horno

Caliente un plato grande de estofado a fuego medio alto, rocíe con aceite de oliva y sazone los rabos de toro con sal y pimienta. Cuando el aceite esté reluciente, agregue los rabos de toro al plato de estofado. Dorar las colas de buey por todos los lados hasta que estén doradas.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Aceite De Oliva

Rabo De Toro

Aceite De Cocina

Una vez que los rabos de toro estén dorados, retire de la sartén y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Rabo De Toro

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las chalotas en rodajas, revolviendo hasta que las partes marrones del fondo de la sartén comiencen a tomar un poco de color, aproximadamente 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Chalotes

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los rabos de toro de nuevo a la sartén, vierta sobre el vino tinto y la lata de tomates guisados enteros y cocine a fuego lento en la estufa. Cubra con tapa y coloque en el horno hasta que las colas de toro estén tiernas, aproximadamente 3 horas.

Ingredientes que necesitarás

Tomates Guisados

Vino Tinto

Rabo De Toro

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Una vez que los rabos de toro estén tiernos, retire las colas y la ramita de orégano del líquido para estofar y reduzca el líquido a fuego medio alto hasta que esté lo suficientemente espeso como para cubrir la parte posterior de una cuchara, aproximadamente 20 minutos. Colas de buey calientes en salsa reducida antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

Orégano