Cena de esta noche: Salsa de Tomate con Champiñones y Anchoas

Cena de esta noche: La salsa de tomate con Champiñones y Anchoas podría ser la salsa que está buscando. Una porción contiene 733 calorías, 32g de proteína, y 24g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.06 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra anchoas, aceite de oliva, sal y pimienta, y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 82%. Esta puntuación es increíble. Recetas similares incluyen Cena de esta noche: Bhaji de Champiñones (Champiñones en Salsa de Tomate y Cebolla), Cena de esta noche: Spaghetti alla Boscaiola (Espaguetis con Salsa de Tomate y Champiñones), y Cena de Esta Noche: Bistec con Mantequilla de Anchoa.
Instrucciones
Calentar el aceite en una sartén grande a fuego lento.
Agregue la cebolla y el ajo y cocine suavemente durante 10 minutos, hasta que estén suaves. Gire el fuego a alto y agregue los champiñones, cocinando hasta que toda la humedad se haya evaporado.
Agregue las anchoas y cocine durante un minuto hasta que comiencen a ablandarse y fundirse en la salsa, luego agregue los tomates y el romero. Sazone al gusto y cocine a fuego lento durante 10-15 minutos.
Mientras tanto, ponga a hervir una olla de agua salada y cocine la pasta hasta que esté al dente.
Escurrir, reservar un poco de agua de pasta, luego agregar a un tazón para servir y cubrir con la salsa. Mezcle bien, agregue un poco de agua para cocinar la pasta si es necesario, luego cubra con el queso y sirva.