Cena de esta noche: Orecchiette con Coliflor, Tocino y Pan Rallado

Name: Cena de esta noche: Orecchiette con Coliflor, Tocino y Pan Rallado
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tocino o panceta, picado; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible migas de pan frescas; 1 kilogramos coliflor de cabeza grande (aproximadamente, cortada en trozos de 1/2 pulgada, sin tallos más gruesos; 340 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. pasta orecchiette o cavatelli seca; 2 grande dientes de ajo, picados; 5 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de oliva virgen extra; 4 camarones y venas Queso Parmesano recién rallado

Cena de esta noche: Orecchiette con Coliflor, Tocino y Migas de pan podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.82 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 33g de proteína, 40g de grasa y un total de 850 calorías. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de tocino, aceite de oliva, coliflor y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta puntuación es buena. Tratar Cena de esta noche: Orecchiette con Col Rizada Estofada y Coliflor, Cena de esta noche: Coliflor con Tocino y Champiñones, y Orecchiette Con Coliflor, Migas De Pan, Panceta Y Pepitos para recetas similares.

Instrucciones

Pon a hervir una olla grande de agua salada para la pasta. Mientras tanto, prepare la coliflor y ralle el pan para las migas, si es necesario.

Ingredientes que necesitarás

Coliflor

Pan

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

En una sartén grande y pesada, caliente 1 cucharada y media de aceite de oliva a fuego medio, luego agregue las migas de pan. Tostar, revolviendo a menudo, hasta que estén doradas y ligeramente crujientes.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Aceite De Oliva

Tostada

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire a un tazón pequeño y limpie la sartén.

Equipo que necesitarás

Sartén

Tazón

Cocine el tocino en la misma sartén a fuego medio-alto unos minutos hasta que la grasa se cueza, luego agregue los trozos de coliflor, el ajo y una buena pizca de sal. Cocine, revolviendo solo muy de vez en cuando, hasta que el tocino esté crujiente y la coliflor esté caramelizada y dorada.

Ingredientes que necesitarás

Coliflor

Ajo