Cena de Esta Noche: Espaguetis con Tomillo y Puré de Apio de Chile

Name: Cena de Esta Noche: Espaguetis con Tomillo y Puré de Apio de Chile
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cucharada. vinagre de vino tinto apio, pelado y cortado en cubitos de 1/2 pulgada; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath perejil fresco picado, para decorar; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo hojas de tomillo frescas; 2 clavo ajo, pelado y picado; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 4 camarones y venas Queso Parmesano rallado, al gusto; 1 chile rojo fresco, picado o hojuelas de pimiento rojo trituradas al gusto; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. Hojas de menta fresca, cortadas en rodajas finas, para decorar.; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada mantequilla sin sal

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la cena de esta noche: Espaguetis con Tomillo y Puré de Apio de Chile. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.18 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 28g de proteína, 19g de grasa y un total de 692 calorías. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes a mano ajo, mantequilla, aceite de oliva y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 66%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Cena de esta noche: Espaguetis con Cangrejo, Chile y Menta, Cena de Esta Noche: Sopa de Apio, y Cena de Esta Noche: Sopa de Apio al Curry para recetas similares.

Instrucciones

Caliente el aceite de oliva en una sartén grande (de 12 pulgadas) a fuego medio hasta que brille, luego agregue el apio junto con una pizca de sal y pimienta. Cocine hasta que el apio haya comenzado a dar color, luego agregue las hojas de tomillo, el ajo y el chile y continúe cocinando durante otros 3 a 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Tomillo

Aceite De Oliva

Apionabos

Ajo

Pimienta De Chile

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue aproximadamente 1/2 taza de agua caliente a la sartén, cubra y baje el fuego. Cocine a fuego lento hasta que el apio esté tierno, unos 20 minutos, agregando más agua si la sartén se seca completamente. Una vez tierno, aplasta el apio con un triturador de patatas o una cuchara de madera para crear un puré rústico. Sazone al gusto con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Apionabos

Patata

Agua

Equipo que necesitarás

Triturador De Patatas

Cuchara De Madera

Sartén

Mientras tanto, pon a hervir una olla grande de agua salada. Cocine la pasta hasta que esté a un minuto de distancia de al dente. Reserve 1 taza de agua para pasta antes de escurrirla, luego agregue los fideos al puré junto con un poco de agua para cocinar la pasta. Cocine a fuego lento, agregando agua de pasta según sea necesario, hasta que la pasta esté al dente. Terminar con la mantequilla para crear una salsa sedosa, luego servir con perejil fresco y queso parmesano.

Ingredientes que necesitarás

Perejil Fresco