Cena de esta noche: Ensalada de Diente de León con Huevos Escalfados y Tocino
Cena de esta noche: Ensalada de Diente de León con Huevos Escalfados y Tocino sin lácteos plato principal. Una porción contiene 538 calorías, 15g de proteína, y 48g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.97 por porción. 78 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Diríjase a la tienda y recoja agua, chalotes, aceite de canola y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar las hojas de laurel, puede seguir este plato principal con el Adorables Cupcakes De Manzana como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 50%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Cena de Esta Noche: Huevos Escalfados Mediterráneos, Cena de Esta Noche: Ragú Marroquí con Huevos Escalfados, y Cena de esta Noche: Espárragos Asados con Huevos Escalfados y Mantequilla de Miso.
Instrucciones
1
Precalienta el horno a 350 grados. Mezcle el pan con el aceite, las hierbas y la sal, y extiéndalo en una bandeja para hornear.
Ingredientes que necesitarás
Extender
Pan
Hierbas
Sal
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
Horno
2
Hornea hasta que estén doradas, unos 10 minutos.
Equipo que necesitarás
Horno
3
Mientras tanto, comience a cocinar el tocino en una sartén grande a fuego medio. Cocine hasta que la grasa se derrita y el tocino esté masticable y comience a crujir, de 7 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Tocino
Equipo que necesitarás
Sartén
4
Retire a un plato las líneas con toallas de papel, luego agregue un poco de aceite de canola (si es necesario) para hacer aproximadamente 1/3 de taza de grasa, dependiendo de la cantidad de grasa que se haya rendido el tocino.
Ingredientes que necesitarás
Canola
Tocino
Equipo que necesitarás
Toallas De Papel
5
Agregue las chalotas, el vinagre y la mostaza y lleve a ebullición, raspando los trozos marrones en la sartén. Revuelva rápidamente para que se unan en un aderezo y manténgalo caliente.
Ingredientes que necesitarás
Chalotes
Mostaza
Vinagre
Equipo que necesitarás
Sartén
6
Mientras se cocina el tocino, hierve a fuego lento el agua y el vinagre para los huevos, luego agrieta los huevos en un plato pequeño o cucharón. Colóquelos cuidadosamente en el agua y cocine a fuego lento hasta que las claras estén cuajadas y la yema todavía esté líquida, aproximadamente 3-4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Vinagre
Tocino
Agua
Huevo
Yema De Huevo
Equipo que necesitarás
Cucharón
7
En un tazón grande, combine las verduras de diente de león con el tocino, los crutones y el aderezo. Mezcle para combinar, luego plate y cubra con el huevo escalfado.
Ingredientes que necesitarás
Diente De León
Huevo Escalfado
Croutones
Tocino
Equipo que necesitarás
Tazón
8
Servir inmediatamente mientras el huevo y el aderezo estén calientes.