Cena de esta Noche: Chuletas de Cerdo de Corte Grueso con Manzanas y Cebolla

Cena de esta Noche: Chuletas de Cerdo de Corte Grueso con Manzanas y Cebolla
Cena de esta noche: Las Chuletas de Cerdo de corte Grueso con Manzanas y Cebolla podrían ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 431 calorías, 36g de proteína, y 25g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.85 por porción. Una mezcla de cebolla, sal y pimienta, caldo de pollo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. 227 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 80%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Cena De Esta Noche: Chuletas de Cerdo Frotadas Con Porcini, Cena de Esta Noche: Chuletas de Cerdo con Polvo Mágico, y Cena De Esta Noche: Chuletas De Cerdo Con Salsa De Cerezas para recetas similares.

Instrucciones

1
Recorta el exceso de grasa de las chuletas y sazona abundantemente con sal y pimienta. En una sartén grande y pesada (lo suficientemente grande para sostener las chuletas con espacio de sobra, preferiblemente de hierro fundido), calienta el aceite a fuego alto. Una vez que esté brillante y muy caliente, agregue las chuletas cuidadosamente y cocine sin molestias durante unos minutos para un buen fiador, aproximadamente 5 minutos. Gire y dore el otro lado, luego retire las chuletas a un plato.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Gire el fuego a medio-bajo y revuelva en la mantequilla, luego agregue la manzana y las cebollas. Cocine hasta que la cebolla esté dorada y la manzana se ablande, 8-10 minutos, luego desglasar la sartén con la cerveza u otro líquido. Retorno de las chuletas en la sartén y cocine, revolviendo ocasionalmente y cubriendo con la salsa, para otros 5-10 minutos, hasta que las chuletas se realizan.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
CebollaCebolla
ManzanaManzana
SalsaSalsa
CervezaCerveza
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Si lo desea, retire las chuletas y gire el fuego a alto para espesar la salsa.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
4
Servir las chuletas con la salsa cubierta sobre ellas.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa

Equipo

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir y Riesling son mis mejores opciones para las Chuletas de cerdo. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. Puedes probar el Chardonnay de La Crema Russian River. A los críticos les gusta con una calificación de 4.1 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 28 dólares por botella.
Chardonnay de Río Ruso de La Crema
Chardonnay de Río Ruso de La Crema
En nariz presenta tonos cítricos, con aromas de manzana verde, piña y flores acentuados por trazas de caramelo y avellana. La fruta brillante y la acidez crujiente típica de la denominación de origen Russian River son evidentes en la boca, con componentes de lima limón y notas de pera concentradas, compensadas por un final persistente de manzana y especias.
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud16
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