Cena de esta noche: Arroz con Gandules

Name: Cena de esta noche: Arroz con Gandules
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa semillas de achiote (achiote); 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Trozos de verduras del tamaño de un bocado; 1 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy); 1 1 libra de calabacín, comino molido; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa sal kosher; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 369 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO guisantes congelados en bolsa o una lata de 15 onzas, escurridos; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa aceitunas picadas de alcaparrado o rellenas de pimiento; 340 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO huesos de cuello de cerdo ahumado o 1 corvejón de jamón ahumado; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible arroz de grano largo

Cena de esta noche: El Arroz con Gandules es un plato de sin gluten, sin lácteos y apto para fodmap plato principal. Esta receta sirve 4 porciones con 762 calorías, 19g de proteína, y 16g de grasa cada. Para $1,78 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Ve a la tienda y compra semillas de achiote, comino molido, pimienta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 61%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Arroz con Gandules (Arroz con Guisantes), Arroz Con Gandules (arroz Y guisantes), y Arroz con Gandules (Arroz con Guisantes).

Instrucciones

Caliente el aceite de oliva en una sartén de acero inoxidable de 8 pulgadas a fuego medio hasta que brille.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Añadir las semillas de achiote. Revuelva de vez en cuando hasta que la mayoría de las semillas empiecen a chisporrotear constantemente. Apague inmediatamente la calefacción.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Achiote

Semillas

Deje reposar el fuego de la sartén hasta que las semillas dejen de chisporrotear. Colar las semillas y verter el aceite infundido en un horno holandés grande.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Infundido

Semillas

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Sartén

Caliente el horno holandés a fuego alto hasta que el aceite brille.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Agregue sofrito, alcaparrado (o aceitunas rellenas de pimiento), sal, pimienta y comino. Cocine, revolviendo a menudo, hasta que el líquido hierva y la mezcla comience a chisporrotear, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aceitunas Rellenas

Aceitunas Verdes

Pimientos En Rodajas Finas O Pimiento Rojo Asado

Pimienta

Comino

Sal

Añadir la carne de cerdo ahumada. Revuelva bien, luego agregue el arroz y revuelva para cubrir uniformemente el arroz con aceite.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Arroz

Aceite De Cocina

Agregue los guisantes, el caldo y suficiente agua para cubrir el arroz por una pulgada y media.

Ingredientes que necesitarás

Guisantes

Caldo

Agua

Arroz

Llevar la mezcla a hervir a fuego alto sin remover.

Dejar hervir hasta que el líquido alcance el nivel de arroz. Cubra el horno holandés, reduzca el fuego a bajo y cocine durante 20 minutos sin abrir la tapa.

Ingredientes que necesitarás

Arroz

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Revuelva el arroz, espolvoree con un tenedor y sirva.

Ingredientes que necesitarás

Arroz