Cazuela Hogareña de Pollo y Arroz
La cazuela hogareña de pollo y arroz podría ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 783 calorías, 32g de proteína, y 51g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.15 por porción. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de arroz, champiñones, pimienta molida y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la crema agria, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Crema Agria como postre. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 44%. Recetas similares incluyen Cazuela Hogareña de Pollo y Arroz, Macarrones Caseros con Queso, y Sopa Hogareña de Fideos con Champiñones.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde para hornear cuadrado de 9 pulgadas.
Ponga a hervir el arroz y 1 1/4 de taza de caldo de pollo en una cacerola. Reduzca el fuego a medio-bajo, tape y cocine a fuego lento hasta que el arroz esté tierno y el líquido se haya absorbido, de 20 a 25 minutos.
Caliente el aceite de oliva en una cacerola a fuego medio. Cocine y revuelva los champiñones y la cebolla en aceite caliente hasta que los champiñones estén suaves y la cebolla esté translúcida, de 5 a 7 minutos. Mezcle el pollo, la sopa de pollo, la crema agria, la leche, 1/2 taza de caldo de pollo, la sal sazonada y la pimienta negra en la mezcla de champiñones. Reduzca el fuego a bajo.
Agregue el arroz cocido a la cacerola; revuelva hasta que el arroz se mezcle uniformemente.
Transfiera la mezcla a una fuente para hornear preparada.
Hornear en el horno precalentado durante 15 minutos. Cubra la cazuela con queso Cheddar y crutones triturados; hornee hasta que la parte superior comience a dorarse, aproximadamente otros 10 minutos.
Dejar enfriar 5 minutos antes de servir.