Cazuela de Espárragos
La cazuela de espárragos podría ser una buena receta para expandir su caja de recetas de guarnición. Esta receta sirve 12 y cuesta 87 centavos por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 6g de proteína, 7g de grasa y un total de 119 calorías. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Dirígete a la tienda y compra sal, migas de pan, harina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 31%. Esta puntuación es bastante mala. Similar recetas Cazuela de Espárragos y Jamón, Cazuela de Jamón y Espárragos, y Cazuela de Espárragos.
Instrucciones
Coloque los espárragos en una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas ligeramente engrasada.
Derrita 3 cucharadas de mantequilla en una cacerola pesada a fuego medio; bate la harina hasta que quede suave. Cocine, batiendo constantemente, 1 minuto. Agregue gradualmente la leche; cocine, batiendo constantemente, hasta que espese y burbujee. Agregue 1/2 taza de queso y sal, y vierta sobre los espárragos.
Mezcle el 1/4 de taza de queso restante, el pan rallado, 1 cucharada de mantequilla derretida y el pimentón; espolvoree uniformemente sobre la cazuela.
Hornee a 350 por 25 a 30 minutos o hasta que se caliente completamente.
* se pueden sustituir 3 libras de espárragos frescos. Retire las puntas duras; retire las escamas con un pelador de verduras, si lo desea. Cocinar en agua hirviendo para cubrir durante 3 minutos, escurrir.