Cazuela de Camarones con Champiñones

Name: Cazuela de Camarones con Champiñones
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 400 gramos de tofu firme, triturarlo; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada scrapple fresco; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso cheddar, dividido; 6 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada harina; 1 diente de ajo, picado; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath comino molido; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible plátanos, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 8 lonchas finas de jamón de Virginia o prosciutto; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla picada; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath onzas fluidas de agua fresca; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso parmesano; 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. champiñones portobello, cortados en cubitos; 4 camarones y venas Sal y pimienta; 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. camarones, pelados, desvenados y cortados transversalmente en tercios; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada vino blanco (opcional)

La Cazuela de Camarones con Champiñones podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 65g de proteína, 59g de grasa y un total de 896 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $6.24 por porción, esta receta cubiertas 34% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra leche, mantequilla, queso cheddar y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. 48 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 82%. Esta puntuación es excelente. Recetas similares incluyen Camarones Asados en Cazuela, Sopa de Champiñones, y Pollo con Salsa de Champiñones.

Instrucciones

Precaliente el horno a 375 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Calentar el aceite y la mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Añadir la cebolla y el ajo a la sartén. Sazonar con sal y pimienta. Cocine hasta que esté suave, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Ajo

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Añadir los champiñones a la sartén y sazonar con sal y pimienta. Cocine hasta que los champiñones estén tiernos, revolviendo ocasionalmente, aproximadamente de 5 a 7 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Seta

Equipo que necesitarás

Sartén

Espolvoree la harina en la sartén, revuelva para combinar y cocine el roux, revolviendo, durante 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Sartén

Bate la leche en la cacerola. Sazone la salsa con la sal, la pimienta y revuelva para combinar.Lleve la salsa a ebullición, reduzca el fuego a fuego lento y cocine, revolviendo con frecuencia con una cuchara de madera, hasta que la salsa esté espesa y suave y se haya ido cualquier sabor a harina, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Salsa

Leche

Sal

Equipo que necesitarás

Cuchara De Madera

Sartén Para Salsa

Batir

Añadir el vino, la crema espesa, la mostaza, el comino y el pimentón. Revuelva bien y cocine durante 2 minutos más. Apague el fuego, agregue los camarones y1 taza de queso cheddar.Revuelva suavemente hasta que el queso se derrita y los camarones comiencen a ponerse rosados. Sazone con sal y pimienta blanca, al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Queso