Caviar Ahumado y Hummus en Tostadas de Pita

Name: Caviar Ahumado y Hummus en Tostadas de Pita
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 160
Cuisine: Medio Oriente
Ingredients: 156 Nueces del tipo que quieras (picadas) caviar de pescado blanco ahumado; 879 Nueces del tipo que quieras (picadas) garbanzos, enjuagados; 4 (puede ser o desnatar) semillas de comino tostadas; 1 pequeño Guarnición: hojas frescas de perejil de hoja plana; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil de hoja plana fresco picado; 1 diente de ajo, picado en trozos grandes; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zumo de limón fresco; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 2 (puede ser o desnatar) Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir; 10 6 pulgadas bolsillos de pita (de 5 a 6 pulgadas); 2 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tahini revuelto (pasta de sésamo de Oriente Medio); 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Nunca puedes tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que prueba el Caviar Ahumado y el Hummus en Tostadas de Pita. Para 18 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 26 calorías, 1g de proteína, y 2g de grasa. Esta receta sirve 160. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Ve a la tienda y compra jugo de limón, sal, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es típica de la cocina oriental de middl. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 24%. Esta partitura no es tan buena. Tratar Tostadas de Pita de Verduras y Hummus, Tostadas de Hummus, Aguacate y Huevo, y Tostadas de Ensalada de Huevo Ahumado para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Cortar a la mitad las pitas horizontalmente y mezclar el aceite y el pimentón.

Ingredientes que necesitarás

Pimentón

Una Combinación De Los 2

Aceite De Cocina

Unte los lados ásperos de las pitas con aceite de pimentón y sazone con sal.

Ingredientes que necesitarás

Pimentón

Una Combinación De Los 2

Sal

Aceite De Cocina

Corte cada ronda de pita en 8 cuñas y hornee en capas individuales en una bandeja para hornear grande en medio del horno durante 10 minutos, o hasta que esté crujiente.

Ingredientes que necesitarás

Una Combinación De Los 2

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Moler finamente las semillas de comino en un molinillo eléctrico de café / especias. Haga puré de garbanzos en un procesador de alimentos con comino, ajo, perejil, tahini, jugo de limón y sal, y agregue suficiente agua para que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Comino

Jugo De Limón

Perejil

Café

Ajo

Tahini

Agua

Guisante

Sal

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Ponga hummus en una bolsa de pastelería equipada con una punta lisa de 3/8 de pulgada. Vierta una escasa 1/2 cucharadita en cada tostada de pita y cubra con 1/4 de cucharadita de caviar.

Ingredientes que necesitarás

Caviar

3 Tazas De Provolone O Mozzarella Rallado O Una Combinación De Los 2

Tostada

Una Combinación De Los 2

Equipo que necesitarás

Bolsa De Pastelería

* Las tostadas de Pita se pueden hacer con 2 días de anticipación, enfriarse y guardarse en bolsas de plástico sellables a temperatura ambiente.& 149; Hummus se puede hacer (sin jugo de limón para que el perejil permanezca verde) 2 días antes y frío, cubierto. Agregue el jugo de limón justo antes de ensamblar.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Perejil

3 Tazas De Provolone O Mozzarella Rallado O Una Combinación De Los 2

Una Combinación De Los 2

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc