Carpaccio de Calabacín con Queso Ricotta Casero

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe el Carpaccio de Calabacín con Queso Ricotta casero. Esta receta sirve 10. Para 40 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 58 calorías, 1g de proteína, y 5g de grasa. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Si tienes pimienta, queso ricotta, jugo de limón y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario y vegetariano dieta. Es traído a usted por Epicurious. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 49%, que es sólido. Recetas similares incluyen Carpaccio De Calabacín Con Queso Ricotta Casero, Queso Ricotta de Limón Casero Meyer de Una Hora Queso, y Carpaccio de Remolacha Dorada y Roja Con Chalotes Macerados y Ricota.
Instrucciones
Con un cuchillo o una rebanadora en V, corta el calabacín en rodajas finas de papel. Organizar las rondas, ligeramente rebobinado, en un plato grande.
Rociar ligeramente con sal gruesa y pimienta, luego cebollas verdes.
Batir el jugo de limón y el aceite en un tazón pequeño.
Rocíe el aderezo uniformemente sobre el zucchini. Deja caer cucharadas pequeñas de calabacines de queso por todo el calabacín.
Espolvorear con albahaca y servir.