Carpaccio de Calabacín

Name: Carpaccio de Calabacín
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 baguette, en rodajas, para servir; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath tomillo fresco picado; 1 limón, en jugo; 4 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 4 camarones y venas Queso parmesano, para afeitar; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente 6 cucharadas de queso cheddar picante rallado

Carpaccio de Calabacín

El carpaccio de calabacín podría ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de plato principal. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.65 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 17g de proteína, 21g de grasa y un total de 398 calorías. Si tiene baguette, aceite de oliva, queso parmesano y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el calabacín, puede seguir este plato principal con el Cuadrados de Postre de Calabacín como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. 19 personas quedaron impresionadas con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 80%, lo cual es excepcional. Recetas similares incluyen Carpaccio de Calabacín, Carpaccio de Calabacín, y Carpaccio de Calabacín Crudo.

Instrucciones

Con un pelador de verduras afilado, afeita el calabacín longitudinalmente, creando rodajas muy finas. Deseche la primera rebanada de piel verde muy oscura. Coloca las rebanadas en un plato, superponiéndolas.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal