Carne y Verduras

El bistec y las verduras podrían ser el plato principal que está buscando. Para $2.14 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4. ¿Mirando tu figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 388 calorías, 23g de proteína, y 5g de grasa por porción. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y recoge aceite de canola, agua, cebolla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de canolan, puede seguir este plato principal con el Turnovers de Cereza y Albaricoque como postre. Será un éxito en su día de San Valentín evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 20 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 61%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Poor Man's Steak & Vegetables, Filete al Horno con Verduras, y Brocheta De Carne Con Verduras.
Instrucciones
En un tazón grande, combine la maicena, el caldo, el agua y la salsa de soja hasta que quede suave; reserve.
Corte el bistec finamente a lo largo del grano, luego corte las rebanadas por la mitad; reserve.
En una sartén antiadherente o wok, sofreír el pimiento verde, la cebolla y el ajo en aceite durante 4 minutos; retirar y reservar.
Agregue la carne; saltee de 4 a 6 minutos o hasta que ya no esté rosada.
Revuelva la mezcla de maicena y agréguela a la sartén. Deje hervir, cocine y revuelva por 1 minuto o hasta que espese.
Agregue los tomates, las castañas de agua y la mezcla de pimiento verde; cocine y revuelva hasta que se caliente.
Espolvorear con pimienta.
Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son excelentes opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. En general, los filetes más magros combinan bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como pinot noir o merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo intenso, como cabernet sauvingnon. El Merlot del Director con una calificación de 5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 21 dólares por botella.
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Merlot del Director
Nuestro Director Merlot 2014 ofrece exuberancia y un paladar redondo y completo. Su fragancia muestra fruta roja y negra con toques de anís y madera especiada. Jugoso al entrar, el vino se ensancha y se vuelve aterciopelado en el paladar con sabores de ciruela, loganberry y cereza negra acentuados por sutiles notas especiadas de granos de café expreso y vainilla tostada. Los taninos medios sostienen el cuerpo de este vino, ofreciendo sofisticación en su final. Marida muy bien con pechuga, chuletas de cerdo a la parrilla y linguini con pesto.