Carne tailandesa con aderezo de coco

Name: Carne tailandesa con aderezo de coco
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Tailandesa, Asiática
Ingredients: 2 (invierno) Pasta de curry verde tailandés; 250 Nueces del tipo que quieras (picadas) filete de ternera (usamos la grupa); 2 (puede ser o desnatar) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 160 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema de coco; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) azúcar moreno suave; 1 chile rojo, en rodajas finas; 1 cáscara 1 lima, jugo de; 200 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de judías verdes; 300 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de arroz jazmín cocido, o arroz de 100 g, cocido y escurrido; 1 pequeño paquete de cilantro, hojas recogidas; 2 (invierno) cebolla crujiente de una olla(usamos Croquetas de ensalada de cebolla Danfood)

La receta de carne tailandesa con aderezo de coco está lista en unos 20 minutos y es sin duda un destacado sin gluten y sin lácteos opción para los amantes de la comida asiática. Para $5.76 por porción, esta receta cubiertas 38% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 41g de proteína, 52g de grasa y un total de 1193 calorías. Esta receta sirve 2. 103 personas han probado y les ha gustado esta receta. Esta receta de BBC Good Food requiere chile, jugo de lima, aceite vegetal y crema de coco. Funciona bien como plato principal. En general, esta receta gana un puntuación de espátula excepcional de 97%. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó Ensalada de Ternera Tailandesa con Aderezo de Lima de Maní, Sopa de Curry de Coco y Ternera Tailandesa, y Carne Tailandesa Con Chiles Y Albahaca Sobre Arroz De Coco.

Instrucciones

Frote 1 cucharada de pasta de curry sobre el filete.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Curry

Filete

Frote De Condimento Seco

Calentar el aceite en una sartén y poner a hervir una cacerola pequeña de agua. Cocine el filete durante 2 minutos de cada lado para que esté medio cocido o a su gusto.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Agua

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiéralo a un plato y cúbrelo con papel de aluminio para mantenerlo caliente.

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Agregue la pasta de curry restante, la crema de coco, el azúcar, la ralladura de chile y lima y el jugo a la sartén, y burbujee hasta que espese ligeramente. Mientras tanto, agregue los frijoles al agua hirviendo y cocine durante 3 minutos, luego escurra.

Ingredientes que necesitarás

Crema De Coco

Pasta De Curry

Ralladura De Lima

Pimienta De Chile

Frijol

Jugo

Azucarera

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Vierta los jugos de reposo del filete en la salsa, luego corte el filete en tiras.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Filete

Calienta el arroz (si aún no está caliente), luego divídelo entre 2 tazones. Cubra con los frijoles, el filete, el aderezo de coco, el cilantro y las cebollas crujientes.

Ingredientes que necesitarás

Cilantro

Coco

Cebolla

Frijol

Filete

Arroz

Equipo que necesitarás

Tazón

Equipo

Sartén

Papel De Aluminio

Tazón

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

Pasta de curry verde tailandés 250Nueces del tipo que quieras (picadas)

filete de ternera (usamos la grupa)2(puede ser o desnatar)

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado 1606 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

crema de coco 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

azúcar moreno suave 1

chile rojo, en rodajas finas 1

cáscara 1 lima, jugo de 200Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete de judías verdes 300Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete de arroz jazmín cocido, o arroz de 100 g, cocido y escurrido 1pequeño

paquete de cilantro, hojas recogidas 2(invierno)

cebolla crujiente de una olla(usamos Croquetas de ensalada de cebolla Danfood)

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son excelentes opciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Uno de los vinos que puedes probar es el Chenin Blanc de Field Recordings. Tiene 4,1 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 19 dólares.