Carne Marinada con Hierbas y Huevos Revueltos Suaves

Name: Carne Marinada con Hierbas y Huevos Revueltos Suaves
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 2 tazas de nueces pecanas picadas, opcional; 4 camarones y venas Cebollino picado, para decorar; 5 ramitas cilantro, finamente picado; 8 huevos batidos; 2 dientes de ajo, finamente picados; 1 Jugo de lima; 4 camarones y venas Sal kosher y pimienta negra agrietada; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 2 ramitas orégano, finamente picado; 3 ramitas perejil, finamente picado; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. puntas de solomillo; 1 ramita estragón finamente picado; 1 chile tailandés, finamente picado (o 1/2 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo); 3 ramitas tomillo, finamente picado; 4 camarones y venas Tostadas, para servir

Nunca puede tener demasiadas recetas de comida de la mañana, así que pruebe el Bistec Marinado con Hierbas y los Huevos Revueltos Suaves. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.77 por porción. Una porción contiene 513 calorías, 49g de proteína, y 33g de grasa. Será un éxito en su valentin día evento. Si tienes perejil, aceite de oliva, sal kosher y pimienta agrietada, y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. 56 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 85%. Esta puntuación es excepcional. Tratar Huevos Revueltos Suaves Asiáticos, Huevos Revueltos Suaves Con Brie, y Huevos Revueltos Suaves con Espárragos para recetas similares.

Instrucciones

Para el bistec: En un tazón grande, mezcle el orégano, el tomillo, el estragón, el cilantro, el perejil, el ajo, el chile, el aceite de oliva y el jugo de lima hasta que todos los ingredientes se incorporen uniformemente, luego sazone al gusto con sal y pimienta. O bien, combine todos los ingredientes en un procesador de alimentos y pulse hasta que se forme una pasta uniforme.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Zumo De Lima

Aceite De Oliva

1 Kg De Tortillas De Maíz

Estragón

Orégano

Perejil

Ajo

Pimienta De Chile

Filete

Tomillo

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Tazón

Vierta la mezcla de hierbas sobre las puntas de carne y mezcle hasta que el filete esté cubierto de manera uniforme. Con un tenedor, perfora cada trozo de carne por todas partes. Dejar reposar durante al menos una hora y hasta pasar la noche en la nevera.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Cuando esté listo para cocinar, precaliente la sartén o la parrilla a fuego alto, luego dore los filetes hasta que el centro de la pieza más gruesa de cada filete esté a 57° para que estén medio cocidos, deje reposar las puntas de los filetes mientras cocina los huevos.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Huevo

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Parrilla

Para los huevos: En una sartén grande antiadherente, derrita la mantequilla a fuego medio-bajo. Cuando la mantequilla se derrita, añadir los huevos. Cocine a fuego medio-bajo hasta que los huevos estén suavemente cocidos y flan.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Huevo

Equipo que necesitarás

Sartén

Cortar el filete en rodajas y dividirlo en cuatro platos. También divida los huevos entre los platos y sirva adornado con cebollino picado y tostadas.

Ingredientes que necesitarás

Cebolleta

Filete

Tostada

Huevo

Equipo

Procesador De Alimentos

Ingredientes

Porciones:

12 cucharaditas de ajo en polvo

2 tazas de nueces pecanas picadas, opcional 4camarones y venas

Cebollino picado, para decorar 5ramitas

cilantro, finamente picado 8

huevos batidos 2

dientes de ajo, finamente picados 1

Jugo de lima 4camarones y venas

Sal kosher y pimienta negra agrietada 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)2ramitas

orégano, finamente picado 3ramitas

perejil, finamente picado 6801 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

puntas de solomillo 1ramita

estragón finamente picado 1

chile tailandés, finamente picado (o 1/2 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo)3ramitas

tomillo, finamente picado 4camarones y venas

Tostadas, para servir

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot Raymond R Collection con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 12 dólares por botella.