Carne de Salisbury con Puré de Papas, Chirivías y Berros

Name: Carne de Salisbury con Puré de Papas, Chirivías y Berros
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes); 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de carne; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas migas de sal; 2 (invierno) Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 1 (Keebler); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil de hoja plana finamente picado; 2 (invierno) harina para todo uso; 2 clavo ajo picado; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Nuez moscada molida; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) solomillo molido; 3 (invierno) rallar la cebolla y el jugo directamente sobre la carne; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche o nata; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aceite de oliva virgen extra; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente cebollas, picadas; 2 chirivías, peladas y cortadas en trozos; 2 (puede ser o desnatar) salvia molida o frotada, media palma; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida; 3 grande patatas con almidón, peladas y cortadas en trozos; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas berros sueltos; 3 (invierno) Salsa Worcestershire, más 2 cucharadas para la salsa

El bistec de Salisbury con Puré de papas, Chirivías y Berros podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 4 4.86 por porción. Una porción contiene 807 calorías, 46g de proteína, y 39g de grasa. Si tienes papas con almidón, salsa inglesa, nuez moscada molida y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. valentin día será aún más especial con esta receta. 4 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 86%, lo cual es tremendo. Tratar Carne de Salisbury con Puré de Patatas, Carne de Salisbury, Puré de Papas y Guisantes, y Puré de Patatas y Chirivías para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Precalienta el horno a 425 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Poner las patatas y las chirivías en una olla grande, cubrir con agua y llevar a ebullición a fuego medio. Sal el agua y cocina hasta que estén tiernos, de 12 a 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

La Chirivía

Patata

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Olla

Escurra las papas y las chirivías y volver a la olla caliente.

Ingredientes que necesitarás

La Chirivía

Patata

Equipo que necesitarás

Olla

Añadir la leche o la nata y triturar. Agregue el perejil y sazone con sal, pimienta y nuez moscada, al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Perejil

Nuez Moscada

Pimienta

Crema

Leche

Sal

Mientras tanto, ponga la carne en un tazón y agregue 3 cucharadas de Worcestershire, el huevo, las migas de galleta, la cebolla rallada, la sal y la pimienta, al gusto. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Migas De Galletas

Salsa Inglesa

Cebolla

Carne

Huevo

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Tazón

Mezcle la carne para combinar y forme 4 panes de forma ovalada, de no más de 1 1/2 pulgadas de grosor y colóquelos en una bandeja para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Rocíe con aproximadamente 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra y hornee durante 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva Virgen Extra

Equipo que necesitarás

Horno

Mientras la carne está en el horno, en una sartén mediana a fuego medio, agregue la mantequilla y derrita, luego agregue la cebolla y la hoja de laurel y sazone con sal y pimienta, al gusto. Cocine durante 15 minutos, luego agregue el ajo y la salvia y cocine durante otros 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Hojas De Laurel

Mantequilla

Ajo

Cebolla

Carne

Salvia

Equipo que necesitarás

Sartén

Horno

Espolvoree la harina y revuelva 1 minuto, luego agregue el caldo, 2 cucharadas de Worcestershire y sazone abundantemente con pimienta negra, al gusto. Cocine durante 1 minuto para espesar la salsa.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Inglesa

Pimienta Negra

Harina Para Todo Uso

Salsa

1 Libra De Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho

Equipo que necesitarás

Batir

Sirva los filetes, en platos individuales, enteros o cortados en rodajas con salsa encima, un montón de puré de papas y chirivías y 1 taza de hojas de berro al lado.

Ingredientes que necesitarás

Berros