Carne De Res China Y Espárragos Con Salsa De Frijoles Negros

Carne De Res China Y Espárragos Con Salsa De Frijoles Negros es un sin lácteos receta con 1 porción. Para $9.89 por porción, esta receta cubiertas 42% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 105g de proteína, 65g de grasa y un total de 1166 calorías. Dirígete a la tienda y compra azúcar, jengibre, frijoles fermentados y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de cacahuete, puede seguir este plato principal con el Galletas de Caramelo de Cacahuete Saladas como postre. Funciona bien como un plato principal caro. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. No a mucha gente le gustó este plato chino. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 25 minutos. Es traído a usted por Recipezaar. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 74%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Salsa de Chile de Frijoles Negros Chinos, Tofu Frito con Salsa de Frijoles Negros Chinos, y Envolturas Fáciles de Lechuga de Pavo y Brócoli con Salsa de Frijoles Negros Chinos.
Instrucciones
Prepare los espárragos lavando, rompiendo el tallo en el punto de ruptura" natural " y corte en diagonal en trozos de 1/2 a 1 pulgada.(OPCIONAL: Cocer al vapor los trozos de espárragos durante 3-4 minutos.) Poner a un lado.
Combine los ingredientes de la marinada en un tazón pequeño (salsa de soja, jengibre, jerez y almidón de maíz) y luego agregue la carne en rodajas.
Mezcle bien y deje reposar durante unos 15 minutos, revolviendo de vez en cuando si lo desea.Cabeza un wok o sartén grande, añadir el aceite. Cuando esté recién comenzando a humear, agregue la carne, colocando cada pieza de un lado en la sartén, no gire, sino cocine a fuego alto por un momento, hasta que un lado comience a dorarse. Mezcle-revuelva la carne por un momento y retírela de la sartén, dejando que el aceite vuelva a escurrirse en la sartén. Es posible que desee hacer esto en dos lotes para mantener la carne chisporroteando.
Volver a calentar la sartén y añadir el ajo. Saltee durante un minuto, luego agregue los frijoles negros picados y enjuagados y revuelva otro poco.
Agregue los espárragos, mezcle con las verduras y luego agregue la otra T de salsa de soja y las pizcas de azúcar y sal. Revuelva hasta que los espárragos estén hechos a su gusto (probablemente unos 5 minutos si no lo cocinó al vapor primero; menos si lo hizo).
Añadir la carne y sus gotas y el caldo de pollo. Revuelva para hacer una salsa, luego sirva.