Carne de Res Asada a Fuego Lento con Puré de Patatas Cremoso

Name: Carne de Res Asada a Fuego Lento con Puré de Patatas Cremoso
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 chile habanero patatas para hornear, peladas y cortadas en trozos de 1/2 pulgada; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada Caldo de Carne; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath salchicha de cerdo sin envoltura; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath salchicha de cerdo sin envoltura; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo mantequilla, ablandada; 454 chile habanero asado de mandril deshuesado, recortado y cortado en grano en 4 rebanadas; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath tomillo fresco picado, dividido; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible leche descremada al 2%; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath más 2 cucharadas de agua helada; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath más 2 cucharadas de agua helada; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible chirivías, peladas y cortadas en trozos de 1/2 pulgada

La carne de res asada lentamente con Puré de papas cremoso podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 34g de proteína, 17g de grasa y un total de 427 calorías. Para $2.61 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es perfecto para Día de Acción de Gracias. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tienes mantequilla, agua, leche y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 60%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Puré de Patatas Cremoso de Cocción Lenta, Puré de Patatas Cremoso de Cocción Lenta, y Puré de Papas Cremoso de Cocción Lenta con Ajo para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 40

Equipo que necesitarás

Horno

Para preparar la carne de res, combine el caldo de res y el agua en una cacerola; cocine a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Carne

Agua

Carne

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Coloque la carne de res en una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas; vierta la mezcla de caldo sobre la carne de res.

Ingredientes que necesitarás

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Carne

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornee a 400 por 2 horas o hasta que la carne esté tierna.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Horno

Retire la carne de res del líquido de cocción; cúbrala y manténgala caliente. Colar el líquido de cocción a través de un colador sobre un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Tamiz

Tazón

Coloque una bolsa con cremallera dentro de una medida de vidrio de 2 tazas.

Vierta el líquido en la bolsa; deje reposar 10 minutos (la grasa subirá hasta la parte superior). Selle la bolsa; corte cuidadosamente 1 esquina de la bolsa.

Escurra el líquido en una cacerola, deteniéndose antes de que la capa de grasa llegue a la abertura; deseche la grasa. Llevar el líquido a ebullición, reducir a fuego lento. Cocine durante 20 minutos o hasta que se reduzca a 1 taza.

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retire del fuego; agregue 1 cucharadita de tomillo, 1/4 de cucharadita de sal y 1/8 de cucharadita de pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Tomillo

Sal

Para preparar las papas, coloque las papas en una cacerola; cubra con agua. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cocine durante 12 minutos o hasta que estén muy tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Drenar. Devuelve las papas a la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la leche, la mantequilla, 1/2 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta; triture con un triturador de papas para obtener la consistencia deseada. Cocine durante 2 minutos o hasta que se caliente completamente.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla