Carne de cerdo y Chucrut de Cocción Lenta

Cerdo de cocción lenta y Chucrut podrían ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 577 calorías, 42g de proteína, y 35g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. Para $2.7 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra cebolla, sal kosher, mostaza integral y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar el vino blanco seco, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado de Vino Blanco como postre. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 6 horas y 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 66%. Esta puntuación es buena. Tratar Cena de Asado de Cerdo y Chucrut de Cocción Lenta, Chuletas de Cerdo de Cocción Lenta con Chucrut y Manzanas: Un Plato Amish de Año Nuevo, y Chucrut y Salchichas de cocción lenta para recetas similares.
Instrucciones
Coloque la cebolla en un tazón grande, sazone con sal y pimienta, mezcle para cubrir y colóquela en la olla de cocción lenta.
Coloque el chucrut y las semillas de alcaravea en el tazón, sazone con pimienta molida, mezcle para combinar y coloque uniformemente sobre las cebollas.
Coloque los granos de pimienta, las bayas de enebro y las hojas de laurel en un trozo de gasa de 5 por 5 pulgadas, ate firmemente con cordel de carnicero y meta el paquete en el chucrut.
Coloque las papas en el tazón, sazone generosamente con sal y pimienta, mezcle para cubrir y coloque una capa uniforme sobre el chucrut.Sazone generosamente las costillas con sal y pimienta. Coloca las costillas y la kielbasa sobre las patatas en una capa uniforme.
Vierte el caldo de pollo y el vino en la olla de cocción lenta.Cubra y cocine a fuego lento hasta que las costillas estén tiernas y casi se caigan a pedazos, aproximadamente de 6 a 8 horas.
Retire y deseche la gasa con las especias. Coloque las carnes, las papas, el chucrut y las cebollas en un plato para servir y rocíe con los jugos restantes.