Carne coreana a la barbacoa (Pul-Kogi)

Name: Carne coreana a la barbacoa (Pul-Kogi)
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Corea, Asiática
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, jengibre fresco picado; 6 dientes de ajo picados; 2 cebollas verdes, en rodajas finas; 4 camarones y venas pimienta negra molida fresca; 1 pera, pelada, sin corazón y picada; 1 1 cucharada de orégano seco vino de arroz; 1 1 cucharada de orégano seco Una pizca de semillas de sésamo blanco; 1 1 cucharada de orégano seco semillas de sésamo; 4 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO filete de solomillo superior, en rodajas finas; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa azúcar blanco

La receta de carne coreana a la barbacoa (Pul-Kogi) está lista en unos 30 minutos y es sin duda un gran sin gluten y sin lácteos opción para los amantes de la comida coreana. Una porción de este plato contiene aproximadamente 28g de proteína, 9g de grasa y un total de 247 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.33 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra jengibre, salsa de soja, pera y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el jengibre fresco, puede seguir este plato principal con el Galletas de Jengibre Frescas como postre. 2 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Funciona bien como un plato principal bastante barato. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 68%. Esta partitura es sólida. Tratar Tacos de estofado de carne coreana (también conocidos como mi versión de los tacos de costilla corta de Kogi BBQ), carne de barbacoa de chipotle de arce de cocción lenta, y Perros Kogi para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

jengibre fresco picado 6

dientes de ajo picados 2

cebollas verdes, en rodajas finas 4camarones y venas

pimienta negra molida fresca 1

pera, pelada, sin corazón y picada 11 cucharada de orégano seco

vino de arroz 11 cucharada de orégano seco

Una pizca de semillas de sésamo blanco 11 cucharada de orégano seco

semillas de sésamo 42 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada 454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

filete de solomillo superior, en rodajas finas 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

azúcar blanco

Vino recomendado: Riesling, Chenin Blanc, Gewurztraminer

Riesling, Chenin Blanc y Gewurztraminer son mis mejores selecciones para coreano. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Uno de los vinos que puedes probar es Selbach Oster Mosel Riesling Kabinett. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 15 dólares.