Carne Asada de Cocción Lenta con Salsa de Tocino y Chile

Carne Asada de Cocción Lenta con Salsa de Tocino y Chile
El asado de ternera de cocción lenta con salsa de tocino y chile podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 375 calorías, 35g de proteína, y 24g de grasa. Esta receta sin lácteos sirve 8 y cuesta $2.03 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra pimienta de ajo, caldo de carne de res, carne asada y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el tocino, puede seguir este plato principal con el Hebilla de Arándano como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 12 horas y 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 61%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Asado de Ternera Bávara de Cocción Lenta con Salsa, Carne Asada de Cocción Lenta y Verduras con Salsa de Rábano Picante, y Asado de Ternera de Cocción Lenta con Papas al Horno y Salsa de Cerveza Sin Gluten.

Instrucciones

1
Cocine el tocino en una sartén antiadherente de 12 pulgadas a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté dorado y crujiente; retírelo de la sartén con una cuchara ranurada y escúrralo sobre toallas de papel. Reserve la grasa de tocino en una sartén.
Ingredientes que necesitarás
TocinoTocino
Equipo que necesitarás
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada
Toallas De PapelToallas De Papel
SarténSartén
2
Si el asado de carne de res viene en red o está atado, no lo retire.
Ingredientes que necesitarás
Carne AsadaCarne Asada
3
Espolvoree la carne de res con ajo y pimienta. Cocine la carne de res en grasa de tocino en una sartén a fuego medio de 5 a 6 minutos, volteándola ocasionalmente, hasta que se dore por ambos lados.
Ingredientes que necesitarás
Goteo De TocinoGoteo De Tocino
AjoAjo
PimientaPimienta
CarneCarne
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Rocíe una olla de cocción lenta de 4 a 5 cuartos con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
Olla De Cocción LentaOlla De Cocción Lenta
5
Coloque la carne en la olla. Cubra con tocino y zanahorias.
Ingredientes que necesitarás
ZanahoriaZanahoria
TocinoTocino
CarneCarne
6
Mezcle los chiles verdes, el caldo, la salsa de chile y la harina en un tazón pequeño; vierta sobre la mezcla en la olla.
Ingredientes que necesitarás
Ají VerdeAjí Verde
Salsa De ChileSalsa De Chile
CaldoCaldo
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
TazónTazón
7
Tapar y cocinar a fuego lento de 10 a 12 horas.
8
Coloque la carne de res en un plato; retire la malla o las cuerdas. Revuelva la salsa en la cocina; sirva con carne de res.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
CarneCarne
DificultadExperto
Listo en12 hrs., 15 min.
Porciones8
Puntuación de Salud20
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