Carne Asada Con Zanahorias Glaseadas Balsámicas

Name: Carne Asada Con Zanahorias Glaseadas Balsámicas
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla); 1 kilogramos asado de la grupa de ternera redonda inferior, recortado de grasa visible; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta negra recién molida, dividida; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. (12 zanahorias medianas), cortadas por la mitad longitudinalmente y luego cortadas por la mitad transversalmente; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada perejil de hoja plana picado; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath comino molido; 1 1 libra de calabacín, sal kosher, dividida; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1/4 de cebolla amarilla, cortada en cubitos pequeños, aproximadamente 1/4 de taza; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada jamón de Parma o panceta cortados en lonchas finas (pero no en rodajas finas)

Necesita un cavernícola, sin gluten, sin lácteos y plato principal primario? La carne asada Con Zanahorias Glaseadas Balsámicas podría ser una receta excelente para probar. Esta receta sirve 8 personas. Para $1,63 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 39g de proteína, 15g de grasa y un total de 333 calorías. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, sal kosher, perejil de hoja plana y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Será un éxito en su Pascua evento. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 81%. Esta partitura es espectacular. Recetas similares incluyen Carne Asada Glaseada Balsámica de Cocción Lenta, Carne Asada Glaseada Balsámica de Cocción Lenta, y Sándwiches De Carne Asada Con Cebolla Glaseada Balsámica Y Queso Azul.

Instrucciones

Coloque las rejillas del horno en los tercios superior e inferior del horno y precaliente a 50

Equipo que necesitarás

Horno

Asar seco y espolvorear por todas partes con 1/2 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Sal

Coloque en la sartén para asar, con el lado gordo hacia arriba. Inserte el termómetro sin dejar en el centro de la carne. Cocine en el tercio inferior del horno durante 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Termómetro De Cocina

Horno

Mezcle las zanahorias con aceite, agua, comino, sal y pimienta restantes. Coloca una capa uniforme en una fuente grande para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Zanahoria

Comino

Agua

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Después de que la carne de res se haya asado durante 20 minutos, baje el horno a 325 y coloque las zanahorias en el tercio superior del horno. Ase las zanahorias hasta que estén tiernas y continúe asando la carne de res hasta que el termómetro registre 125 (35-40 minutos).

Ingredientes que necesitarás

Zanahoria

Carne

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Horno

Transfiera el asado a una tabla de cortar; deje reposar, sin tapar, de 10 a 15 minutos. (Asegúrese de que la temperatura interna se eleve a 130 para el medio raro.)

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Retire las zanahorias del horno y espolvoree con balsámico, agitando la sartén para distribuir el vinagre. Cortar la carne en rodajas finas a través del grano.

Ingredientes que necesitarás

Zanahoria

Vinagre