Caramelo Duro de Menta
El caramelo duro de menta es un sin gluten y vegetariano guarnición. Esta receta sirve para 10 y cuesta 38 centavos por porción. Una porción contiene 264 calorías, 0g de proteína, y 1g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Será un éxito en su Navidad evento. Si tienes a mano mantequilla, jarabe de maíz, azúcar y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 20 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 6%. Este puntaje es muy malo (pero aún se puede arreglar). Tratar Caramelos Duros, Caramelo Duro de Caramelo, y Caramelo de Menta para recetas similares.
Instrucciones
Línea a de 13 pulgadas. x 9 pulgadas. cubra con papel de aluminio. Engrasa el papel de aluminio con 1 cucharada de mantequilla; reserva. En una cacerola grande y pesada, combine el azúcar y el jarabe de maíz. Llevar a ebullición a fuego medio, revolviendo ocasionalmente. Tape y cocine por 3 minutos para disolver los cristales de azúcar. Destape; cocine a fuego medio-alto, sin revolver, hasta que un termómetro de caramelo lea 300° (etapa de agrietamiento duro).
Retira del fuego; agrega los extractos y el colorante para alimentos.
Verter en el molde preparado. Enfriar; romper en pedazos. Almacenar en recipientes herméticos.