Caponata de Berenjena

Name: Caponata de Berenjena
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tomates cherry, cortados por la mitad; 1 ( berenjenas) berenjena, cortada en cubitos de 1/2 pulgada (sin piel); 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceitunas kalamata, cortadas por la mitad; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 4 camarones y venas sal celta del mar

Caponata de Berenjena

La caponata de berenjena podría ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 100 calorías, 1g de proteína, y 8g de grasa cada. Para 68 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, primitivo y amigable con fodmap dieta. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes tomates cherry, berenjena, sal celta del mar y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 40%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Caponata de Berenjena, Caponata de Berenjena, y Caponata de Berenjena.