Cangrejo en Maceta con Limón Meyer

Name: Cangrejo en Maceta con Limón Meyer
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 7
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, pasta de harissa o 1/8 de cucharadita de pimienta de cayena; 7 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 1 rebanada 1-2 limones Meyer (2 cucharaditas de ralladura finamente rallada, 3 cucharadas de jugo, más rebanadas finas para decorar); 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne de cangrejo en trozos, recogida para conchas; 2 (invierno) Jerez; 7 Ruibarbo, picado fresco o congelado Puntas de tostadas con mantequilla; 8 (invierno) 1/2 taza de mantequilla sin sal (preferiblemente irlandesa pura Kerrygold), a temperatura ambiente

Si $1.39 por porción cae en su presupuesto, Cangrejo en maceta con Limón Meyer podría ser un tremendo pescatarian receta para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 13g de grasa y un total de 149 calorías. Esta receta sirve 7. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra pasta de harissa, sal y pimienta kosher, mantequilla y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 20%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Cangrejo en maceta de limón, Ensalada de Cangrejo y Limón Meyer, y Ensalada de Cangrejo con Limón Meyer, Escarola y Berros para recetas similares.

Instrucciones

Hierva el jugo y el jerez en una cacerola pequeña a fuego medio-alto; cocine hasta reducir a 1 cucharada, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Jerez

Jugo

Transfiera a un mini procesador; deje enfriar.

Añadir la mantequilla, la ralladura de limón y la harissa; puré hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Ralladura De Limón

Harissa

Transfiera a un tazón pequeño. Condimentar con sal y pimienta. Coloque suavemente la carne de cangrejo en la mantequilla (mantenga las piezas de cangrejo intactas). Coloque la mantequilla de cangrejo en una olla, alisando la parte superior con un cuchillo para mantequilla. Tapar y tapar durante al menos 3 horas y hasta 2 días.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Mantequilla

Cangrejo

Equipo que necesitarás

Cuchillo De Mantequilla

Tazón

Decorar con rodajas de limón, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Limón

Dejar reposar hasta temperatura ambiente, aproximadamente 1 hora, y servir con puntos de tostadas con mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Tostada

Equipo

Cuchillo De Mantequilla

Tazón

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

pasta de harissa o 1/8 de cucharadita de pimienta de cayena 7Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher y pimienta negra recién molida 1rebanada

1-2 limones Meyer (2 cucharaditas de ralladura finamente rallada, 3 cucharadas de jugo, más rebanadas finas para decorar)227Nueces del tipo que quieras (picadas)

carne de cangrejo en trozos, recogida para conchas 2(invierno)

Jerez 7Ruibarbo, picado fresco o congelado

Puntas de tostadas con mantequilla 8(invierno)

1/2 taza de mantequilla sin sal (preferiblemente irlandesa pura Kerrygold), a temperatura ambiente

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet y Riesling son mis mejores opciones para el marisco. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. Un vino que puedes probar es GEN5 Chardonnay. Tiene 4,3 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 9 dólares.