Cangrejo de Río Etouffee II

Name: Cangrejo de Río Etouffee II
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Criolla, Cajún
Ingredients: 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 2 tazas de nueces pecanas picadas, opcional; 2 opinión apio, picado; 411 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. calabacín, cortado en cubos de 1 pulgada; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada guisantes congelados; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. langostas, peladas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pimiento morrón verde picado; 2 manojo cebolla verde, picada; 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla cortada en cubitos; 1 1 libra de calabacín, Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir; 4 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)

Cangrejo de Río Etouffee II

La receta de cangrejo de río Etouffee II está lista en aproximadamente 1 hora y es definitivamente un increíble gluten opción para los amantes de la comida criolla. Una porción contiene 252 calorías, 3g de proteína, y 25g de grasa. Esta receta sirve 6 y cuesta 67 centavos por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra mantequilla, apio, pimiento morrón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 14%, que no es tan genial. Tratar Pan de Maíz con Queso Jalapeño de Cangrejo cubierto con Etouffee de Cangrejo, Etouffee de Cangrejo de Río, y Cangrejo de Río Étouffée para recetas similares.

Instrucciones

Caliente el aceite y la mantequilla en una sartén grande a fuego medio alto. Agregue la cebolla, la cebolla verde, el pimiento verde y el apio; cocine hasta que esté transparente.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Verde

Cebollas Verdes

Mantequilla

Apio

Cebolla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Mezcle el cangrejo de río y la pasta de tomate; cocine durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Tomate

Langostas

Vierta el caldo de pollo en la sartén. En un tazón pequeño, disuelva la maicena en agua. Mezcle la maicena disuelta en la mezcla de cangrejo de río y cocine hasta que se espese, aproximadamente 35 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Almidón De Maíz

Langostas

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Tazón

Equipo

Sartén

Tazón

Ingredientes

Porciones:

1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

2 tazas de nueces pecanas picadas, opcional 2opinión

apio, picado 4111 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

calabacín, cortado en cubos de 1 pulgada 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

guisantes congelados 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

langostas, peladas 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

pimiento morrón verde picado 2manojo

cebolla verde, picada 1cucharada. vinagre de vino tinto

cebolla cortada en cubitos 11 libra de calabacín,

Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir 43 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1 1/2 cucharadita de especias mixtas 12 cucharaditas de ajo en polvo

queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)

Vino recomendado: Chardonnay, Gruener Veltliner, Muscadet, Pinot Grigio, Riesling, Cava

El cangrejo de río funciona muy bien con Chardonnay, Gruener Veltliner y Muscadet. Aunque los diferentes mariscos ciertamente pueden requerir vinos diferentes, generalmente un vino blanco crujiente y de cuerpo ligero o un vino blanco espumoso harán el truco y no ahogarán ningún sabor sutil. Uno de los vinos que puedes probar es Chateau Ste. Michelle Indian Wells Vino Chardonnay. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 18 dólares.