Cangrejo Asado al Estilo Cioppino

Name: Cangrejo Asado al Estilo Cioppino
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 con algo de carne encima (espaldas, cuellos, alas, etc.); 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jugo de almejas embotellado; 4 camarones y venas Sal kosher gruesa; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco; 2 kilogramos cangrejos Dungeness cocidos, limpios, cortados en cuartos, agrietados o patas de cangrejo real de Alaska de 2 libras; 6 grande dientes de ajo prensados; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra; 1 ( berenjenas) cebolla finamente picada; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas frescas de perejil italiano (envasadas); 1 Trozos de caramelo de la barra Heath pimiento rojo triturado seco (escaso); 850 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO tomates picados en jugo; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 4 onzas de queso americano procesado ligero (recomendado: Velveeta Light)

El Cangrejo asado al estilo Cioppino es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario plato principal. Una porción contiene 687 calorías, 84g de proteína, y 19g de grasa. Para $6.29 por porción, esta receta cubiertas 56% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de pimienta, cangrejos dungeness, tomates en jugo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 89%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Cangrejo Rápido Cioppino, Cioppino al estilo de San Francisco, y Cioppino de estilo veneciano para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 400 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Caliente el aceite en una sartén grande a prueba de horno o en una sartén grande de metal a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregar y ajo; saltear hasta que estén suaves, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Agregue el vino; aumente el fuego a alto y hierva durante 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Vino

Agregue jugo de almejas,tomates con jugo, 1 taza de agua, hojas de laurel, perejil y pimienta roja triturada y lleve a ebullición. Sazonar al gusto con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Tomates En Jugo

Sal Y Pimienta

Jugo De Almejas

Perejil

Agua

Reduzca el fuego a medio-bajo. Cocine a fuego lento 15 minutos.

Agregue los trozos de cangrejo; anide en la salsa.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Cangrejo

Transfiera la sartén al horno y ase hasta que las piezas de cangrejo se calienten, de 15 a 20 minutos.

Equipo que necesitarás

Sartén

Horno

Coloque el cangrejo con los jugos en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Cangrejo

Equipo que necesitarás

Tazón

Bon Appétit

Equipo

Horno

Sartén

Tazón

Ingredientes

Porciones:

con algo de carne encima (espaldas, cuellos, alas, etc.)4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

jugo de almejas embotellado 4camarones y venas

Sal kosher gruesa 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

vino blanco seco 2kilogramos

cangrejos Dungeness cocidos, limpios, cortados en cuartos, agrietados o patas de cangrejo real de Alaska de 2 libras 6grande

dientes de ajo prensados 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

aceite de oliva virgen extra 1( berenjenas)

cebolla finamente picada 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

hojas frescas de perejil italiano (envasadas)1Trozos de caramelo de la barra Heath

pimiento rojo triturado seco (escaso)850Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

tomates picados en jugo 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

4 onzas de queso americano procesado ligero (recomendado: Velveeta Light)

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Los mariscos se pueden maridar con Chardonnay, Muscadet y Riesling. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. Los vinos Retrospectivos Chardonnay con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parecen una buena combinación. Cuesta unos 26 dólares por botella.