Camarones y Sémola

Name: Camarones y Sémola
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Sureña
Ingredients: 6 rebanada tocino picado; 3 (invierno) Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 1 clavo grande ajo picado; 4 (puede ser o desnatar) 1 chalota, rallada o picada; 2 (invierno) perejil picado; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolletas en rodajas finas; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso cheddar afilado rallado; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones, pelados y desvenados; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas sémola de tierra de piedra; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

Camarones y sémola es un sin gluten y primitivo plato principal. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 4 4.3 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 45g de proteína, 44g de grasa y un total de 607 calorías. Esta receta es del agrado de 246 amantes de la comida y cocineros. Esta receta es típica de la cocina sureña. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Diríjase a la tienda y recoja agua, sal y pimienta, cebolletas y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 81%. Esta partitura es estupenda. Similar recetas Camarones y Sémola, Camarones Y Sémola, y Camarones y Sémola.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Llevar el agua a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Añadir sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Agregue la sémola y cocine hasta que el agua se absorba, aproximadamente de 20 a 25 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sémola

Agua

Retirar del fuego e incorporar la mantequilla y el queso.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Queso

Enjuague los camarones y seque con palmaditas. Freír el tocino en una sartén grande hasta que se dore; escurrir bien. En la grasa, agregue los camarones. Cocine hasta que los camarones se pongan rosados.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Tocino

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue jugo de limón, tocino picado, perejil, cebolletas y ajo.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Cebollas Verdes

Perejil

Ajo

Tocino

Saltear durante 3 minutos.

Coloca la sémola con una cuchara en un tazón para servir.

Ingredientes que necesitarás

Sémola

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue la mezcla de camarones y mezcle bien.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Servir inmediatamente.

Equipo

Sartén

Tazón

Ingredientes

Porciones:

6rebanada

tocino picado 3(invierno)

Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional 1clavo grande

ajo picado 4(puede ser o desnatar)

1 chalota, rallada o picada 2(invierno)

perejil picado 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolletas en rodajas finas 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso cheddar afilado rallado 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

camarones, pelados y desvenados 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

sémola de tierra de piedra 9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Los camarones se pueden maridar con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El St. Michael-Eppan Anger Pinot Grigio con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 23 dólares por botella.

San Miguel-Eppan Ira Pinot Grigio

Dependiendo del suelo y el microclima, el Pinot gris varía desde un vino simple de uso diario hasta los crecimientos superiores absolutos. Los viñedos cálidos y expuestos al sol de los sitios de Anger, con sus suelos de grava de piedra caliza, son un ejemplo de libro de texto. El Anger Alto Adige Pinot Grigio tiene una estructura noble, un equilibrio agradable y una acidez fina, lo que lo convierte en un placer absoluto para beber. El blanco fuerte va bien con pescado y sopa de pescado, pechuga de pintada o filete de ternera.