Camarones y Plátano

Name: Camarones y Plátano
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 plátanos muy maduros (tan maduros que la piel es negra); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro fresco, picado; 4 clavo cucharada de ajo finamente picado (aproximadamente; 1 1 libra de calabacín, 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 2 Jugo de limas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Brotes de cebolla, para decorar; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta; 4 (invierno) chalotes, brunoise (aproximadamente 1 1/2 chalotes); 20 camarones, pelados y desvenados con colas de; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite vegetal; 1 1 soja/agua baja en sodio (1/2 taza de cada una); 3 (invierno) Más o menos sambal

La receta de Camarones y Plátano se puede hacer en unos 20 minutos. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta $1.74 por porción. Una porción contiene 315 calorías, 13g de proteína, y 15g de grasa. Una mezcla de plátanos, aproximadamente sambal, miel y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Funciona bien como plato principal. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y pescatarian dieta. 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Es traído a usted por Foodnetwork. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 39%. Esta puntuación es bastante mala. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Camarones a la parrilla en Bolsa de hojas de Plátano, Muffins de Plátano y Nueces Boozy {con Yogur Griego Chobani de Plátano!}, y Muffins de Avena y Plátano Sin Gluten con Cheerios de Nueces de Plátano.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Dorar los camarones por un lado en una sartén a fuego medio-alto con un poco de aceite vegetal, sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

2 Latas De 15 Onzas De Maíz Molido, Escurrido Y Enjuagado

1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Agrega las chalotas y el ajo. Una vez que los camarones estén parcialmente cocidos, después de aproximadamente 1 minuto, retírelos de la sartén. A continuación, agregue los plátanos y rompa los plátanos con pinzas mientras los saltea para hacer puré esencialmente.

Ingredientes que necesitarás

Chalota, Rallada O Picada

Rebanadas De Plátano Adicionales, Opcional

1 Naranja, Ralladura

1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado

Saltear durante 1 minuto.

Agrega la mezcla de agua y soya, el sambal y la miel y sofríe un minuto más hasta que se caliente por completo. Regrese los camarones a la sartén y termine de cocinar, de 2 a 3 minutos. Termine con el jugo de limón y el cilantro, y luego sazone nuevamente si es necesario. Vierte la salsa de plátano en tazones. Lo mejor es un recipiente cóncavo pequeño con una campana grande.

Ingredientes que necesitarás

1 Fresa, Pelada

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Rebanadas De Plátano Adicionales, Opcional

1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)

1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Coloca 5 camarones en un tazón encima de la salsa.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Adorne con brotes de cebolla.

Ingredientes que necesitarás

Brotar

20 Rodajas Finas De Calabacín

Equipo

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Ingredientes

Porciones:

plátanos muy maduros (tan maduros que la piel es negra)2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cilantro fresco, picado 4clavo

cucharada de ajo finamente picado (aproximadamente 11 libra de calabacín,

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 2

Jugo de limas 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Brotes de cebolla, para decorar 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta 4(invierno)

chalotes, brunoise (aproximadamente 1 1/2 chalotes)20

camarones, pelados y desvenados con colas de 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Aceite vegetal 1

1 soja/agua baja en sodio (1/2 taza de cada una)3(invierno)

Más o menos sambal

Vino recomendado: Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Grigio

Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Grigio son mis mejores opciones para camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de diversas maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Puedes probar Lomond Cape Agulhas Sauvignon Blanc. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 19 dólares por botella.

Lomond Cape Agulhas Sauvignon Blanc

Audaz pero elegante, este Sauvignon Blanc de clima fresco es una verdadera representación del terruño diverso del extremo sur de África. Sabores únicos de frutas blancas de hueso y una hermosa mineralidad son un producto clásico de la fresca brisa marina.