Camarones y Macarrones Isleños

Camarones y Macarrones Isleños
Los camarones y Macarrones de la Isla requieren aproximadamente 55 minutos de principio a fin. Para $2.12 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 30g de proteína, 15g de grasa, y un total de 975 calorías. Esta receta sirve para 6 personas. No a mucha gente le gustó mucho este plato principal. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Esta receta de Foodnetwork requiere pimienta, jalapeño, parmesano y ajo. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 70%. Esta puntuación es sólida. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Camarones Picantes de la Isla, Camarones en Sullivan's Island, y Camarones Picantes de la Isla.

Instrucciones

1
Prepara el aderezo para este plato. Calienta la lima en el microondas en un tazón pequeño durante unos 30 segundos para liberar los aceites esenciales y déjala a un lado hasta que esté lo suficientemente fría como para manipularla. A través del tubo de alimentación de una licuadora en funcionamiento, agregue, 1 a la vez, jugo de naranja, vinagre de vino de arroz, ajo, 2 cucharadas de mermelada de naranja, al gusto (usará el resto si, después de probarlo, decide que necesita endulzarse) y el jugo de la lima ahora ligeramente enfriada. Con la licuadora aún en funcionamiento, agregue el aceite de oliva en un chorro lento. Ajuste el sabor a su gusto con mermelada de naranja adicional, si es necesario, y sazone con sal y pimienta, al gusto. Deja el aderezo a un lado brevemente.
Ingredientes que necesitarás
Vinagre De ArrozVinagre De Arroz
Mermelada De NaranjaMermelada De Naranja
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
1/2 Taza De Fruta Para Untar 100% Arándanos1/2 Taza De Fruta Para Untar 100% Arándanos
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)
1 Onza De Repollo Morado, Picado1 Onza De Repollo Morado, Picado
Equipo que necesitarás
Verduras Mezcladas De CaliforniaVerduras Mezcladas De California
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
2
Prepare la salsa combinando piña, jícama, cebolla morada, cilantro y jalapeño.
Ingredientes que necesitarás
(mezcla De Especias Cubanas)(mezcla De Especias Cubanas)
Condimento Griego (recomendado: Islas De Las Especias)Condimento Griego (recomendado: Islas De Las Especias)
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
12 Chiles Jalapeños (de Aproximadamente 3 Pulgadas Cada Uno)12 Chiles Jalapeños (de Aproximadamente 3 Pulgadas Cada Uno)
La JícamaLa Jícama
Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)
3
Agregue suficiente aderezo para cubrir y reserve el resto para aderezar los macarrones.
Ingredientes que necesitarás
Tomates Pelados, Picados Y Sin Semillas (unos 6 Medianos)Tomates Pelados, Picados Y Sin Semillas (unos 6 Medianos)
4
Pon a hervir una olla grande de agua con sal y cocina los macarrones al dente.
Ingredientes que necesitarás
Tomates Pelados, Picados Y Sin Semillas (unos 6 Medianos)Tomates Pelados, Picados Y Sin Semillas (unos 6 Medianos)
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Equipo que necesitarás
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras
5
Escurrir bien y reservar.
6
Sazone los camarones con el condimento para hervir cangrejos.
Ingredientes que necesitarás
Condimento Para Hervir CangrejoCondimento Para Hervir Cangrejo
1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)
7
Mientras se cocina la pasta, caliente el aceite de oliva a fuego medio-alto en una sartén grande que sea lo suficientemente grande como para acomodar la pasta cocida.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
8
Saltee las cebolletas y el ajo hasta que estén tiernos, luego agregue los camarones y cocine hasta que estén rosados y opacos, luego retírelos a una fuente para uso general. (No cocine demasiado los camarones.)
Ingredientes que necesitarás
Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 PulgadasLechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)
9
Retire la sartén del fuego y agregue los macarrones cocidos a la sartén. Agregue el queso parmesano y agregue suficiente del aderezo restante para cubrir. Incorpora la salsa y los camarones, reservando algunos de los camarones para decorar. Sazone con sal y pimienta, al gusto, si es necesario.
Ingredientes que necesitarás
Macarrones CocidosMacarrones Cocidos
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Salsa De Tomate Hunt's®Salsa De Tomate Hunt's®
1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)
Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
10
Transfiera al plato para servir y decore con los camarones reservados y las hojas de cilantro.
Ingredientes que necesitarás
Cilantro FrescoCilantro Fresco
1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)
11
Sirva el aderezo restante a un lado.

Ingredientes

0(puede ser o desnatar)3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)condimento para hervir cangrejo (recomendado: Old Bay)condimento para hervir cangrejo (recomendado: Old Bay)454Nueces del tipo que quieras (picadas)macarrones secos de codomacarrones secos de codo2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasalbahaca rasgada o picada (10 a 12 hojas)albahaca rasgada o picada (10 a 12 hojas)596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finashojas de cilantro frescas picadashojas de cilantro frescas picadas1clavo medianoajo picadoajo picado2clavoajo, ligeramente triturado con el lado de la hoja de un cuchillo, y picadoajo, ligeramente triturado con el lado de la hoja de un cuchillo, y picado1se quitan y pican el chile jalapeño, las semillas y los tallos (use guantes y protéjase los ojos y la nariz cuando manipule todos los pimientos picantes)se quitan y pican el chile jalapeño, las semillas y los tallos (use guantes y protéjase los ojos y la nariz cuando manipule todos los pimientos picantes)1brunoise de jícama pelada y cortada (juliana y luego transversalmente en trozos de 1/8 de pulgada)brunoise de jícama pelada y cortada (juliana y luego transversalmente en trozos de 1/8 de pulgada)11 onza de repollo morado, picado1 onza de repollo morado, picado1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos2(invierno)1/2 taza de fruta para untar 100% arándanos1/2 taza de fruta para untar 100% arándanos2(invierno)4 cucharadas de mermelada de naranja4 cucharadas de mermelada de naranja1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasqueso parmesano ralladoqueso parmesano rallado1pequeñopiña fresca, con la parte superior y la piel, cortada a lo largo lejos del corazón y cortada en cubitos pequeñospiña fresca, con la parte superior y la piel, cortada a lo largo lejos del corazón y cortada en cubitos pequeños1pequeñocebolla morada, picadacebolla morada, picada2(invierno)vinagre de vino de arrozvinagre de vino de arroz0(puede ser o desnatar)1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos6cebolletas, solo partes blancas y verdes tiernascebolletas, solo partes blancas y verdes tiernas680Nueces del tipo que quieras (picadas)camarones desvenados (tamaño 21 a 30) sin cáscara ni cola (puede usar camarones más grandes o más pequeños, pero este tamaño es fácil de limpiar y económico)camarones desvenados (tamaño 21 a 30) sin cáscara ni cola (puede usar camarones más grandes o más pequeños, pero este tamaño es fácil de limpiar y económico)
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