Camarones Picantes Marinados Con Limón

Camarones Picantes Marinados Con Limón
El camarón marinado con limón picante podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sin gluten, sin lácteos, apta para fodmap y pescatariana sirve 50 y cuesta $2.09 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 19g de proteína, 4g de grasa y un total de 127 calorías. Diríjase a la tienda y recoja aceite de oliva, camarones, azúcar y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal gruesa, puede seguir este plato principal con el Budín de Chocolate Crudo Saludable como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 9 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 34%. Esta puntuación no es tan excelente. Recetas similares incluyen Aperitivo de Camarones Marinados Picantes, Camarones al Limón Marinados y Alcachofas, y Camarones Marinados con Limón Y Ajo.

Instrucciones

1
Retire la cáscara de los limones con un pelador de verduras y retire cualquier médula blanca de las tiras de cáscara con un cuchillo afilado. Apriete 1 1/2 tazas de jugo de limón. Moler finamente las semillas de cilantro en un molinillo eléctrico de café / especias.
Ingredientes que necesitarás
Semillas De Cilantro EnterasSemillas De Cilantro Enteras
Jugo De LimónJugo De Limón
VegetalVegetal
CaféCafé
LimónLimón
Equipo que necesitarás
PeladorPelador
CuchilloCuchillo
2
Mezcle la ralladura, el jugo, el cilantro, el vinagre, el aceite, el agua, el azúcar, los copos de chile y 6 cucharadas de sal kosher en un tazón grande hasta que el azúcar y la sal se disuelvan.
Ingredientes que necesitarás
Hojuelas De Pimiento RojoHojuelas De Pimiento Rojo
SalSal
CilantroCilantro
VinagreVinagre
JugoJugo
AzucareraAzucarera
AguaAgua
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
3
Trae un 8-qt. olla de agua a hervir con especias para encurtir y 2 cucharadas restantes de sal y cocine camarones, 2 lb. a la vez, 1 1/2 minutos, o hasta que esté completamente cocido. Vuelva a hervir el agua entre lotes.
Ingredientes que necesitarás
Especias Para EncurtirEspecias Para Encurtir
CamaronesCamarones
AguaAgua
SalSal
Equipo que necesitarás
OllaOlla
4
Transfiera los camarones cocidos con una cuchara ranurada a un colador para escurrir y agregue los camarones calientes a la marinada, mezclándolos para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
CamaronesCamarones
Equipo que necesitarás
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada
ColadorColador
5
Enfríe ligeramente los camarones y divídalos entre unas 8 bolsas de plástico grandes sellables con adobo. Coloque las bolsas en una sartén grande para asar, manteniendo los camarones en capas individuales. Marinar, enfriar, girar bolsas de vez en cuando, al menos 8 horas.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
CamaronesCamarones
Equipo que necesitarás
Bolsas ZiplocBolsas Ziploc
Sartén Para AsarSartén Para Asar
6
Escurrir los camarones antes de servir.
Ingredientes que necesitarás
CamaronesCamarones
1
1 limón grande1 1/2 cucharaditas de semillas de cilantro 3 cucharadas de vinagre de vino blanco1 cucharada de aceite de oliva1 cucharada de agua 1 cucharada de azúcar 1 1/2 cucharaditas de copos de chile de Alepo o Nuevo méxico secos o 1 cucharada de hojuelas de pimiento rojo picante secado1 cucharada más 2 1/2 cucharaditas de sal kosher2 cucharadas de especias para escabeche1 libra grande (U 16/2
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De AlepoPimienta De Alepo
Pimiento RojoPimiento Rojo
CilantroCilantro
OlivaOliva
VinoVino
2
camarones, sin cáscara y apanados
Ingredientes que necesitarás
CamaronesCamarones
1
* Puedes marinar los camarones hasta 3 días.
Ingredientes que necesitarás
CamaronesCamarones

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Maysaran Arsheen Pinot Gris con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 18 dólares por botella.
Maysara Arsheen Pinot Gris
Maysara Arsheen Pinot Gris
Una brillante expresión de fruta al principio, saludando su paladar con notas de hierba cortada en un día cálido. El vino está anclado por una acidez nítida, pero no tanto como para dominar una provocación fugaz de dulzura que te deja sonriente. Arsheen tiene un carácter inteligente y refrescante que otorgará claridad a una variedad de preparaciones de pescado, aves y cerdo.
DificultadExperto
Listo en9 hrs.
Porciones50
Puntuación de Salud5
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