Camarones en Escabeche

Name: Camarones en Escabeche
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, granos de pimienta negra enteros; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas alcaparras, escurridas y enjuagadas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 4 libras de papas russet enteras (unas 8); 2 (invierno) salsa picante, o más al gusto; 1 (puede ser o desnatar) sal kosher; 2 (puede ser o desnatar) semillas de mostaza amarilla ligeramente trituradas; 2 (invierno) condimento de bahía vieja; 1 ( berenjenas) cebolla roja, pelada a la mitad y cortada en rodajas cebolla roja mediana, pelada a la mitad y cortada en rodajas; 12 Ruibarbo, picado fresco o congelado buen pan rústico para servir; 1 kilogramos camarones, pelados y desvenados; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa de tomate preparada; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 2 (invierno) 12 a 16 panecillos para sándwich; 1 pimiento morrón amarillo, sin tallo, sin corazón y cortado en rodajas pimiento morrón amarillo, sin tallo, sin corazón y cortado en rodajas

El camarón en escabeche podría ser una buena receta para expandir su caja de recetas de plato principal. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos y pescatariana tiene 534 calorías, 51g de proteína, y 23g de grasa por porción. Esta receta sirve 12. Para $5.7 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por SippitySup. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra granos de pimienta, salsa inglesa, vinagre de sidra y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 15 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 52%, lo cual es bastante bueno. Recetas similares incluyen Camarón en Escabeche al Día Siguiente, Camarones en Escabeche, y Camarones en Escabeche.

Instrucciones

Agregue el condimento de Bahía Vieja a una olla grande de agua, cubra y lleve a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Condimento De Bahía Vieja

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue los camarones y cocine, revolviendo, hasta que empiecen a enrollarse, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Escurrir y extender en una bandeja para hornear grande con borde. Enfriar a temperatura ambiente. En un recipiente grande no reactivo con tapa, combina el vinagre, la mostaza, la salsa de tomate, el aceite, la salsa picante, la salsa inglesa, la sal y los granos de pimienta. Revuelva para combinar. Luego agregue las alcaparras, el pimiento, la cebolla y los camarones reservados.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Inglesa

Salsa De Tomate

Pimiento

Granos De Pimienta

Salsa Picante

Mostaza

Vinagre

Alcaparras

Camarones

Extender

Cebolla

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Dejar marinar al menos 2 días, luego servir con rebanadas de buen pan rústico.

Ingredientes que necesitarás

Pan Italiano

Equipo

Olla

Bandeja Para Hornear

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

granos de pimienta negra enteros 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

alcaparras, escurridas y enjuagadas 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

4 libras de papas russet enteras (unas 8)2(invierno)

salsa picante, o más al gusto 1(puede ser o desnatar)

sal kosher 2(puede ser o desnatar)

semillas de mostaza amarilla ligeramente trituradas 2(invierno)

condimento de bahía vieja 1( berenjenas)

cebolla roja, pelada a la mitad y cortada en rodajas cebolla roja mediana, pelada a la mitad y cortada en rodajas 12Ruibarbo, picado fresco o congelado

buen pan rústico para servir 1kilogramos

camarones, pelados y desvenados 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

salsa de tomate preparada 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado 2(invierno)

12 a 16 panecillos para sándwich 1

pimiento morrón amarillo, sin tallo, sin corazón y cortado en rodajas pimiento morrón amarillo, sin tallo, sin corazón y cortado en rodajas

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Los camarones se pueden maridar con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Podrías probar Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris. A los críticos les gusta con una calificación de 4.7 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 46 dólares por botella.