Camarones De Jonghe

Camarones De Jonghe
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe Shrimp De Jonghe. Viendo su figura? Esta receta pescatariana tiene 198 calorías, 25g de proteína, y 6g de grasa por porción. Para $2.74 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Dirígete a la tienda y compra vermut, sal, dientes de ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 34%. Esta partitura no es tan buena. Similar recetas Camarones de Jonghe, Camarones con ajo de Jonghe, y Langosta de Jonghe.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 40
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Coloque el pan en un procesador de alimentos y pulse 10 veces o hasta que las migas gruesas midan 1 taza.
Ingredientes que necesitarás
PanPan
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
3
Derrita 1 cucharada de mantequilla en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Agregue la mitad del ajo; saltee 30 segundos.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
5
Agregue el pan rallado, 1 1/2 cucharaditas de estragón y 1 1/2 cucharaditas de cebollas verdes; cocine durante 2 minutos, revolviendo constantemente.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas VerdesCebollas Verdes
Migas De PanMigas De Pan
EstragónEstragón
6
Coloque la mezcla de pan rallado en un tazón.
Ingredientes que necesitarás
Migas De PanMigas De Pan
Equipo que necesitarás
TazónTazón
7
Agregue la 1 cucharada restante de mantequilla a la sartén; cocine 1 minuto o hasta que la mantequilla comience a dorarse.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
8
Agregue la mitad restante del ajo; saltee 30 segundos, revolviendo constantemente.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
9
Agregue los camarones; saltee 2 minutos. Agregue el vermú seco y la mostaza Dijon; cocine a fuego lento durante 1 minuto o hasta que los camarones estén listos. Agregue la 1 cucharada restante de estragón, la 1 cucharada restante de cebollas verdes, la sal y la pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Mostaza De DijonMostaza De Dijon
Vermú SecoVermú Seco
Cebollas VerdesCebollas Verdes
EstragónEstragón
PimientaPimienta
CamaronesCamarones
SalSal
10
Coloque la mezcla de camarones en una sola capa en un plato para hornear cuadrado de 8 pulgadas y espolvoree la mezcla de miga de pan uniformemente sobre los camarones.
Ingredientes que necesitarás
Migas De PanMigas De Pan
CamaronesCamarones
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
11
Hornea a 400 por 10 minutos o hasta que el pan rallado esté dorado.
Ingredientes que necesitarás
Migas De PanMigas De Pan
Equipo que necesitarás
HornoHorno

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

El camarón funciona muy bien con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Pinot Gris de Skyfall con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 13 dólares por botella.
Pinot Gris de Skyfall
Pinot Gris de Skyfall
Color pajizo pálido con notas de mango, flor de cítricos y plátano en nariz. En el paladar, una mezcla de frutas tropicales se desarrolla en sabores de mandarina, mango, pomelo y plátano. Estas notas tropicales continúan durante todo el final largo y persistente.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud6
Revista