Camarones al Curry Rojo Tailandés

Camarones al Curry Rojo Tailandés
El camarón al Curry rojo tailandés podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 4 4.17 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 33g de proteína, 11g de grasa y un total de 443 calorías. Es un bastante caro receta para los fanáticos de la comida india. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un libre de gluten, apto para fodmap y pescatariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Diríjase a la tienda y recoja agua, leche de coco, salsa de pescado y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar el arroz jazmín, puede seguir este plato principal con el Arroz con Leche Vegano de Almendras como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 47%, que es sólido. Recetas similares incluyen Curry Rojo Tailandés con Verduras, Camarones al Curry Rojo Tailandés, y Curry de Camarones Tailandeses.

Instrucciones

1
Ponga a hervir los primeros 4 ingredientes en una cacerola. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Retirar del fuego; dejar reposar 10 minutos. Pelusa con un tenedor.
3
Caliente una sartén grande a fuego medio-alto. Sartén con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Agregue los camarones; saltee durante 3 minutos o hasta que esté listo.
Ingredientes que necesitarás
CamaronesCamarones
5
Retire los camarones de la sartén; manténgalos calientes. Vierta la crema de coco (la parte gruesa de la parte superior de la lata) en la sartén con una cuchara ranurada.
Ingredientes que necesitarás
Crema De CocoCrema De Coco
CamaronesCamarones
Equipo que necesitarás
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada
SarténSartén
6
Agregue la pasta de curry; cocine durante 2 minutos o hasta que el líquido casi se evapore, revolviendo constantemente.
Ingredientes que necesitarás
Pasta De CurryPasta De Curry
7
Agregue el resto de la leche de coco, la salsa de pescado y el azúcar. Reduzca el fuego a medio; cocine a fuego lento durante 10 minutos o hasta que la salsa espese, revolviendo con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
Leche De CocoLeche De Coco
Salsa De PescadoSalsa De Pescado
SalsaSalsa
AzucareraAzucarera
8
Agregue el pimiento morrón; mezcle para cubrir. Aumente el fuego a medio-alto; cocine durante 5 minutos o hasta que estén tiernos y crujientes.
Ingredientes que necesitarás
PimientoPimiento
9
Agregue los camarones; cocine 1 minuto o hasta que esté bien caliente.
Ingredientes que necesitarás
CamaronesCamarones
10
Retire del fuego; agregue el jugo de lima. Vierta 1 taza de arroz en cada uno de los 4 platos; cubra cada porción con 1 taza de mezcla de camarones.
Ingredientes que necesitarás
Zumo De LimaZumo De Lima
CamaronesCamarones
ArrozArroz

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Alois Lageder Terran Alpina Vigneti delle Dolomiti Pinot Grigio con una calificación de 4,2 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 16 dólares por botella.
Alois Lageder Terra Alpina Vigneti delle Dolomiti Pinot Grigio
Alois Lageder Terra Alpina Vigneti delle Dolomiti Pinot Grigio
Alois Lageder Terra Alpina Pinot Grigio es de color amarillo brillante con aromas florales pronunciados con un toque de especias; de cuerpo medio con buena mineralidad y un acabado preciso. Combina bien con pescados y mariscos, aves de corral, carnes blancas como entrante o con la comida
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones4
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