Camarones al Curry
El camarón al curry podría ser solo el Indio receta que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 15g de grasa y un total de 210 calorías. Para $1.3 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Una mezcla de salsa de tomate, curry en polvo, ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, 30 enteros y pescatarianos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta puntuación es buena. Similar recetas Laksa de Coco con Camarones (Sopa de Fideos al Curry de Coco con Camarones), Camarones al Curry Rojo, y Curry de Camarones.
Instrucciones
Calentar el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Cuando esté muy caliente, añadir el curry en polvo. Cocine, revolviendo, durante 2 minutos.
Agregue la cebolla, el cebollino, el ajo, el pimiento dulce, la pimienta escocesa y la pimienta negra. Cocine, revolviendo constantemente, durante 3 minutos.
Agregue la salsa de tomate o pasta y cocine 3 minutos más.
Añadir el agua y mezclar bien.
Añadir la quingombó y los camarones. Reduzca el fuego a medio, tape y cocine hasta que los camarones estén completamente cocidos, aproximadamente 5 minutos. Se sirve mejor caliente, directamente de la sartén.
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Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
El camarón funciona muy bien con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Podrías probar Caposaldo Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 10 dólares por botella.
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Caposaldo Pinot Grigio
Caposaldo Pinot Grigio presenta una textura seca, crujiente y vibrante y delicados aromas de fruta blanca, flores y almendras.Combina bien con carnes blancas, pescados, mariscos, platos de pasta y quesos delicados.