Camarones Al Ajo en Brochetas

Camarones Al Ajo en Brochetas
Brochetas de camarones de Ajo es un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano plato principal. Una porción contiene 273 calorías, 25g de proteína, y 16g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.92 por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 18 minutos. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Ve a la tienda y recoge vinagre de vino, env. mezcla de aderezo de ajo y hierbas, cebolla y algunas otras cosas para hacer hoy. Para usar el vino blanco seco, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado de Vino Blanco como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 43%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Brochetas de Camarones Ardientes, Brochetas de Camarones y Verduras, y Camarones al Romero en Brochetas.

Instrucciones

1
Mezcle el aderezo, el aceite, el vinagre y el vino hasta que estén bien mezclados.
Ingredientes que necesitarás
Mezcla De Aderezo Para EnsaladasMezcla De Aderezo Para Ensaladas
VinagreVinagre
VinoVino
Aceite De CocinaAceite De Cocina
2
Retire 1/4 taza de la mezcla de aderezo; reserve.
3
Enhebrar los camarones y las verduras alternativamente en brochetas; colocar en un plato poco profundo.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
CamaronesCamarones
Equipo que necesitarás
PinchoPincho
4
Vierta el resto de la mezcla de aderezo sobre las brochetas; cubra. Refrigerar 30 min. a 1 hora de marinar.
5
Escurrir; desechar el adobo.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
6
Precaliente la parrilla a fuego medio-alto. Brochetas de parrilla de 3 a 4 min. de cada lado o hasta que los camarones se pongan rosados, volteándolos y cepillándolos de vez en cuando con la mezcla de aderezo reservada de 1/4 de taza.
Ingredientes que necesitarás
CamaronesCamarones
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

El camarón funciona muy bien con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Puedes probar Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 26 dólares por botella.
Chehalem Viñedos Pinot Gris
Chehalem Viñedos Pinot Gris
Una mezcla de tres grandes viñedos, esta uva viva elabora un vino agradable a la comida, brillante y puro. El ácido con filo de cuchillo, con pera, sorbete de limón, especias y jazmín te hace la boca agua y te tiemblan las manos.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 18 min.
Porciones4
Puntuación de Salud8
Revista