Caldo de Setas

Name: Caldo de Setas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible apio picado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible lentejas secas; 28 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. taza de champiñones porcini secos (aproximadamente; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino tinto seco; 1 cabeza de ajo entera, cortada a la mitad; 1 ramita de salvia fresca; 2 ramitas de tomillo frescas; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada pera (como Anjou o Bartlett), finamente picada

Caldo de Setas

Si $3.81 por porción cae en su presupuesto, el stock de hongos podría ser un increíble sin gluten y vegano receta para probar. Esta receta sirve 2 porciones con 167 calorías, 8g de proteína, y 0g de grasa cada. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes a mano cabeza de ajo, ramitas de tomillo, vino y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 80%. Esta partitura es sólida. Tratar Caldo de Carne Asada y Champiñones Casero, Cómo Hacer Caldo de Champiñones a partir de Restos de Cocina, y Caldo de Verduras: Un Buen Caldo es Importante para recetas similares.

Instrucciones

Combine todos los ingredientes en una cacerola grande; lleve a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que se reduzca a 2 tazas (aproximadamente 40 minutos). Colar el caldo a través de un tamiz en un recipiente; desechar los sólidos.

Ingredientes que necesitarás

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir