Calabaza Rellena con Queso

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe la calabaza rellena con queso y mantequilla. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 3g de grasa y un total de 46 calorías. Para 14 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 29. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 29 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Diríjase a la tienda y recoja agua, calabaza, pimentón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es típica de la cocina sureña. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 22%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Conchas Rellenas de Queso con Salsa de Calabaza, Calabaza, Fideos, Pavo, Boloñesa, Calabaza Rellena de Bellota con Gruyere Derretido: De dos Maneras, y Cazuela de Calabaza con Mantequilla en Capas y Queso.
Instrucciones
Calienta el horno a 218°.
Corte la calabaza a lo largo por la mitad; saque las semillas con una cuchara.
Agregue agua a un plato para hornear de 13x9 pulgadas; coloque la calabaza, con los lados cortados hacia abajo, en el plato. Cubrir.
Hornear 40 min. o hasta que la calabaza esté tierna cuando se perfora con un cuchillo. Enfriar 10 min.
Transfiera la calabaza a la tabla de cortar; escurra el líquido del plato.
Saca la calabaza en un tazón mediano, dejando cáscaras de 1/4 de pulgada de grosor.
Agregue el queso, la crema agria, el cebollino y el pimentón a la carne de calabaza; mezcle bien. Cuchara en conchas.
Combine las migas de galleta y la mantequilla; espolvoree sobre la calabaza. Volver a horneado.
Hornear de 22 a 24 minutos. o hasta que se calienten.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Southern funciona muy bien con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling con una calificación de 4.2 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 56 dólares por botella.
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J J Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling
"Un poco reducido en aroma, este blanco joven tiene mucha intensidad, ofreciendo sabores a lima, melocotón y pizarra combinados con una textura sedosa. Hoy es incómodo, necesitamos tiempo para integrarnos. Lo mejor de 2008 a 2020. De 1.500 casos."- BS