Calabaza, Penne y Repollo
Calabaza, Penne y repollo podrían ser el plato principal que está buscando. Para $1.68 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 porciones con 565 calorías, 21g de proteína, y 19g de grasa cada. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Una mezcla de mantequilla, nuez moscada, hojas de salvia y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 69%. Esta puntuación es buena. Tratar Pean y Calabaza Penne, Penne de Calabaza y Salchicha, y Penne de Curry de Calabaza para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Precalienta el horno a 400 grados F. Pon a hervir una olla de agua con sal. Coloque la calabaza en una bandeja para hornear y rocíe con el aerosol para cocinar para cubrir ligeramente; sazone con sal, pimienta y un poco de nuez moscada. Carne tierna y de color marrón en los bordes.
Coloque el azafrán en el caldo de pollo en una olla mediana y agregue la col. Llevar a ebullición baja, luego reducir el fuego a fuego lento. Cocine la col muy tierna, unos 20 minutos. Derretir la mantequilla en una sartén pequeña a fuego medio, añadir la salvia y freír las hojas hasta que estén crujientes.
Retirar a una toalla y luego desmenuzar las hojas. Dorar ligeramente la mantequilla. Hervir la pasta en agua con sal hasta que esté al dente, reservar 1/2 taza de agua con almidón y escurrir. Mezcle la pasta con el agua con almidón, la calabaza, la col y el caldo, la mantequilla dorada, la salvia desmenuzada y el queso. Mezcle durante 2 minutos para absorber la salsa, luego colóquela en una cazuela y déjela enfriar. Guarde para una comida preparada. Para recalentar, hornee a 375 grados F, cubierto flojamente con papel de aluminio. Luego cubra con un poco de queso y ase a la parrilla para que los bordes queden crujientes.