Calabaza Asada con Salsa de Dátiles y Semillas de Calabaza
Calabaza Asada con Condimento de Dátiles y Semillas de Calabaza es un sin gluten y primitivo guarnición. Esta receta sirve 10 y cuesta 86 centavos por porción. Una porción contiene 146 calorías, 5g de proteína, y 3g de grasa. Dirígete a la tienda y compra perejil de hoja plana, semillas de calabaza, dátiles deglet noor y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Calabaza Asada Con Salsa De Dátiles Y Calabaza, Ensalada de Calabaza Asada con Tocino y Semillas de Calabaza, y Calabaza Asada con Menta y Semillas de Calabaza Tostadas para recetas similares.
Instrucciones
Coloque los estantes en los tercios superior e inferior del horno; precaliente a 375 ° F.
Extienda las semillas de calabaza en una sola capa sobre una bandeja para hornear con borde y tueste en la rejilla superior, revolviendo una o dos veces, hasta que estén ligeramente doradas, infladas y aromáticas, aproximadamente 7 minutos. Mezcle las semillas de calabaza en una hoja con 1 cucharadita de aceite y una pizca de sal.
Dejar enfriar en la hoja; transferir a una superficie de trabajo y picar en trozos gruesos. HAZLO POR ADELANTADO: Las semillas de calabaza se pueden preparar 1 día por adelantado. Guarde herméticamente a temperatura ambiente.
Aumente la temperatura del horno a 425 ° F.
Coloque la calabaza, con el lado cortado hacia abajo, en una tabla de cortar. Con un cuchillo afilado, retire cuidadosamente el acero.
Corte la calabaza longitudinalmente en hojas de 3/4"de grosor.
Coloque la calabaza, 1/4 de taza de aceite y el timo en un tazón grande. Sazonar con sal y pimienta.Mezcle para cubrir. Divida la calabaza entre 2 bandejas para hornear grandes, cortadas hacia abajo, en una sola capa.
Ase calabaza, hojas giratorias a mitad de camino, hasta que estén tiernas cuando se perfore con afork, 25-30 minutos; reserve.
Mezcle 1/2 taza de aceite restante, 1/4 taza de jugo de limón y perejil en un tazón mediano. Condimentar con sal, pimienta y jugo de limón adicional, si lo desea.
Coloque las hojas de diente de león en un tazón grande; rocíe con 1 mesa cubierta. Sazone con sal y pimienta; para cubrir.
Agregue los dátiles y el queso parmesano, si los usa,al aderezo restante en un tazón para aderezar con dátiles.
Coloque las hojas de diente de león en una placa grande; cubra con calabaza tibia. Vierta con cuchara el daterelish encima; adorne con semillas de calabaza.