Calabacín Estofado Chino
La receta de Calabacín estofado chino está lista en unos 50 minutos y es definitivamente un súper sin gluten y vegano opción para los amantes de la comida china. Para $1.05 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 116 calorías, 3g de proteína, y 8g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Funciona bien como una guarnición económica. Una mezcla de raíz de jengibre, calabacines, salsa de soja y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Esta receta de Allrecipes tiene 1 abanicos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 67%. Tratar Pollo Estofado Chino, Huevos de Salsa de Soja Estofados Chinos, y Ternera estofada al estilo chino para recetas similares.
Instrucciones
Calentar el aceite de sésamo en un wok o sartén grande a fuego medio-alto. Saltee la cebolla y el ajo en el aceite caliente hasta que la cebolla comience a ablandarse, aproximadamente 2 minutos. Agregue la salsa de frijoles negros y los chiles, y continúe freyendo durante unos 30 segundos para cubrir las cebollas con la salsa de frijoles negros.
Agregue el calabacín, el jengibre, la salsa de soja y el agua. Cubra, reduzca el fuego a medio-bajo y cocine durante 15 minutos hasta que el calabacín esté suave, revolviendo ocasionalmente.