Calabacines y Puerros Estofados

Name: Calabacines y Puerros Estofados
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 2 dientes de ajo picados; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas puerro finamente picado (unos 2 grandes); 1 1 libra de calabacín, (tubo grande); 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada calabacines finamente picados (unos 5 pequeños)

Calabacín estofado y puerros podrían ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Una porción contiene 48 calorías, 2g de proteína, y 2g de grasa. Esta receta sin gluten, primaria y vegetariana sirve 8 y cuesta 47 centavos por porción. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de calabacín, dientes de ajo, puerro y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 28%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Puerros Estofados, Puerros Estofados, y Puerros Estofados para recetas similares.

Instrucciones

Derretir la mantequilla en una sartén grande antiadherente a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el puerro; saltee durante 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Puerros

Agregue el calabacín, la sal y el ajo. Cubra; reduzca el fuego a medio-bajo y cocine durante 20 minutos, revolviendo ocasionalmente. Destapa y cocina a fuego medio-alto durante 10 minutos o hasta que la mayor parte del líquido se evapore.

Ingredientes que necesitarás

Calabacines