Café Helado Vietnamita (Café Sua Da)
Café Helado vietnamita (Café Sua Da)es una bebida que sirve 1. Una porción contiene 129 calorías, 3g de proteína, y 3g de grasa. Para 23 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 247 amantes de la comida y cocineros. Esta receta es típica de la cocina vietnamita. Es una buena opción si estás siguiendo un libre de gluten y ovo lacto vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 6 minutos. Dirígete a la tienda y compra café tostado a medio moler, leche condensada, hielo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Steamy Kitchen. Con una espátula puntuación de 0%, este plato es mejorable. Receta de Ca Phe Sua Da (café Vietnamita helado), Receta de Ca Phe Sua Nong (Café Caliente Vietnamita) - Estilo Camping, y San Arroz Vietnamita de Café Helado son muy similares a esta receta.
Instrucciones
Hierva el agua, retírela del fuego para que se enfríe un poco mientras mide los posos de café.
Agregue leche condensada azucarada a una taza. Llena un vaso alto separado con hielo. Cuanto más hielo uses, más débil será el café helado.
Coloca el café con una cuchara en la cafetera vietnamita. Humedezca el suelo con aproximadamente una cucharada de agua caliente. Atornille la prensa, apriete los dedos.
Vierta el agua caliente y cubra. El café goteará lentamente en la taza. Use la punta de una cuchara o un cuchillo para mantequilla para girar la prensa en el sentido de las agujas del reloj (para presionar más fuerte, si el café gotea demasiado rápido) o en el sentido contrario a las agujas del reloj (afloje demasiado si el café no gotea en absoluto.) Debe tomar alrededor de 3-5 minutos para terminar de preparar la cerveza. Ajuste la prensa según sea necesario.
Revuelva bien el café caliente y la leche condensada endulzada.
Verter sobre el hielo en el vaso.
Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son mis mejores selecciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El ensayo Chenin Blanc con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 9 dólares por botella.
![Ensayo Chenin Blanc]()
Ensayo Chenin Blanc
El Ensayo Chenin Blanc es una mezcla blanca de cuerpo medio hecha de la variedad blanca de Sudáfrica, Chenin Blanc. El Chenin Blanc le da a los vinos sus aromas de ensalada de frutas, guayaba y melón y una acidez refrescante. Algunos sur se encuentran en los menos durante unos meses se suma a la complejidad y el cuerpo. Un toque de Viognier aromático complementa la estructura frutal con algunos toques florales. El vino es perfecto por sí solo como aperitivo en el porche en un caluroso día de verano. El Chenin Blanc combina bien con una amplia gama de alimentos, especialmente sushi, ostras, curry asiático, platos agridulces y ensaladas de verano.Mezcla: 87% Chenin Blanc, 13% Viognier