Café " Chocoflan
Café " Chocoflan podría ser justo la bebida que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 11g de grasa y un total de 257 calorías. Para 57 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 24. Esta receta es del agrado de 27 amantes de la comida y cocineros. Si tienes a mano aceite, canela molida mexicana, queso crema philadelphia y algunos otros ingredientes, puedes hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 6 horas y 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 19%. Esta puntuación no es tan excelente. Tratar Chocoflan, ChocoFlan, y Chocoflan para recetas similares.
Instrucciones
Calienta el horno a 191°.
Combine 1 taza de azúcar, 1/4 taza de agua y cáscara de naranja en una cacerola pequeña y pesada; cocine (sin revolver) a fuego medio-alto durante 10 minutos. o hasta que el azúcar se derrita y tenga un color marrón dorado profundo, use una cuchara ranurada para transferir la cáscara de naranja a una hoja de papel de aluminio después de 8 minutos. Vierta inmediatamente el caramelo en una bandeja de tubo estriado de 12 tazas rociada con aerosol para cocinar; incline la bandeja para cubrir uniformemente el fondo de la sartén con jarabe.
Mezcle la leche evaporada, 4 huevos, queso crema, 1 cucharada. café, canela y azúcar restante en la licuadora hasta que quede suave.
Batir la mezcla para pastel, el aceite, 1 taza del agua restante, los huevos restantes y 5 cucharaditas. del café restante con la batidora hasta que se mezcle.
Agregue la crema agria; mezcle bien.
Vierta sobre el caramelo en la sartén; vierta suavemente la mezcla de queso crema sobre la masa de pastel. Cubra con papel de aluminio rociado con aerosol para cocinar, rociado con el lado hacia abajo.
Coloque en una sartén más grande.
Agregue suficiente agua a la sartén más grande para que llegue a la mitad del lado de la bandeja para pasteles.
Hornee 1-1 / 2 horas o hasta que al insertar un palillo cerca del centro del postre salga limpio. Enfriar completamente. (No retire el postre de la sartén.) Refrigerar 4 horas. Afloje el postre de los lados de la sartén; invierta en el plato.
Agregue el agua restante al café restante en un tazón mediano; revuelva hasta que se disuelva. Revuelva suavemente en el LÁTIGO fresco.
Sirva el postre cubierto con una mezcla fría de látigo y cáscara de naranja.