La cacerola redonda para sartén de 2 jamones podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 5 5.32 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 203g de proteína, 170 g de grasa y un total de 2961 calorías. Es perfecto para Otoño. Ve a la tienda y compra zanahorias, chirivías, leche y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar las migas de pan, puede seguir este plato principal con el Strudel de Manzana como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 5 horas y 50 minutos. En general, esta receta gana un gran puntuación de espátulas de 86%. Tratar Cazuela de Desayuno con Jamón y Queso, Cazuela de Jamón y Judías Verdes, y Cazuela de Jamón y Queso con Hachís Marrón para recetas similares.
Instrucciones
1
Precaliente el horno a 350 grados F. Rocíe una sartén a prueba de horno de 10 pulgadas con aerosol antiadherente para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
Sartén
Horno
2
En un tazón grande, mezcle los huevos con la leche y la mezcla para hornear. Agregue el gratinado y el jamón reservados.
Ingredientes que necesitarás
Mezcla Para Hornear
Huevo
Leche
CAM
Equipo que necesitarás
Batir
Tazón
3
Vierta la mezcla en la sartén.
Equipo que necesitarás
Sartén
4
Coloque en el horno y continúe cocinando hasta que el centro esté firme y la parte superior esté dorada, de 20 a 25 minutos.
Equipo que necesitarás
Horno
5
Precaliente el horno a 350 grados F. Rocíe una fuente para hornear de 9 por 9 pulgadas con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
Horno
6
En una olla pequeña, calienta la leche con el tomillo a fuego medio-bajo hasta que esté caliente.
Ingredientes que necesitarás
Tomillo
Leche
Equipo que necesitarás
Olla
7
En una cacerola mediana a fuego medio, derrita la mantequilla con el aceite de canola.
Ingredientes que necesitarás
Canola
Mantequilla
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
8
Agregue el ajo y cocine 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Ajo
9
Agregue la harina y cocine revolviendo constantemente hasta que la harina esté ligeramente dorada, aproximadamente 2 minutos. Bate lentamente la leche caliente. Llevar la mezcla a fuego lento y cocinar hasta que esté muy espesa. Agregue el queso cheddar, la especia para pastel de calabaza y la sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Especias Para Pastel De Calabaza
Sal Y Pimienta
Queso Cheddar
Harina Para Todo Uso
Leche
Equipo que necesitarás
Batir
10
Cubra el fondo de la fuente para hornear preparada con una capa delgada de la salsa.
Ingredientes que necesitarás
Salsa
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
11
Coloque una capa de zanahorias ligeramente superpuestas en el fondo de la fuente para hornear. Cubra con una capa superpuesta de chirivías.
Ingredientes que necesitarás
La Chirivía
Zanahoria
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
12
Vierta un tercio de la salsa por encima. Repite con dos capas más cada una de las zanahorias y chirivías, terminando con la salsa.
Ingredientes que necesitarás
La Chirivía
Zanahoria
Salsa
13
En un tazón pequeño, mezcle el pan rallado, el parmesano, el perejil y la sal y pimienta al gusto. Espolvorear uniformemente sobre la parte superior del gratinado.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Migas De Pan
Parmesano
Perejil
Equipo que necesitarás
Tazón
14
Hornee hasta que el gratinado burbujee y la cobertura se dore, y cuando se perfora a través de las verduras, rinde fácilmente, aproximadamente 1 1/2 horas. Si la parte superior comienza a dorarse demasiado rápido, cúbrala con papel de aluminio.
Ingredientes que necesitarás
Vegetal
Equipo que necesitarás
Horno
Papel De Aluminio
15
Dejar reposar durante 10 minutos antes de servir.
16
Precalienta el horno a 325 grados F.
Equipo que necesitarás
Horno
17
Coloque el jamón en una sartén para asar con el lado graso hacia arriba. Marca la grasa con un patrón entrecruzado. Cocine el jamón durante aproximadamente 1 hora para permitir que la grasa ranurada se abra.
Ingredientes que necesitarás
CAM
Equipo que necesitarás
Sartén Para Asar
18
Mientras tanto, en una cacerola pequeña a fuego medio, mezcle el azúcar morena, la gelatina de manzana, la mostaza, el vinagre, el jengibre y el ajo junto con 2 cucharadas de agua. Hierva a fuego lento y cocine durante unos 2 minutos hasta que tenga una consistencia suave y almibarada.
Ingredientes que necesitarás
Gelatina De Manzana
Azúcar Morena
Mostaza
Vinagre
Ajo
Jengibre
Agua
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
19
Retira el jamón del horno. Untar generosamente el jamón con la mitad del glaseado.
Ingredientes que necesitarás
Esmalte
CAM
Equipo que necesitarás
Horno
20
Coloque de nuevo en el horno y hornee durante 1 hora y 30 minutos adicionales, rociando con el glaseado restante cada 20 minutos. Si el jamón empieza a dorarse demasiado, cúbrelo con papel aluminio.
Ingredientes que necesitarás
Esmalte
CAM
Equipo que necesitarás
Horno
Papel De Aluminio
21
Retirar del horno, tapar y dejar reposar el jamón durante 30 minutos antes de cortarlo y servirlo.