Burritos de Lentejas

Burritos de Lentejas
Los burritos de lentejas podrían ser solo los Mexicano receta que está buscando. Esta receta sirve 8 y cuesta 92 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 18g de proteína, 19g de grasa y un total de 507 calorías. Funciona bien como plato principal barato. Una mezcla de tortillas de harina, lentejas, almidón de maíz y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 69%. Esta partitura es sólida. Tratar {38 Power Foods} Burritos de Lentejas, Setas y Col Rizada, Ensalada de Ciruela, Naranja y Lentejas Friday y Favorito Cinco Viernes: Deliciosos Platos de Lentejas, y Los Mejores Burritos Para Dos para recetas similares.

Instrucciones

1
Cocine a fuego lento las lentejas en 4 tazas de agua en una cacerola a fuego medio durante 20 minutos o hasta que estén tiernas; escurra, reservando 1 taza de líquido.
Ingredientes que necesitarás
LentejasLentejas
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Saltee la cebolla y el pimiento en aceite caliente en una sartén grande a fuego medio-alto durante 5 minutos o hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
PimientoPimiento
CebollaCebolla
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Retirar del fuego; agregar las lentejas y el queso. Vierta la mezcla uniformemente hacia abajo en el centro de cada tortilla y enróllela.
Ingredientes que necesitarás
3/4 Libra De Carne De Res Asada Cocida En Rodajas Finas3/4 Libra De Carne De Res Asada Cocida En Rodajas Finas
LentejasLentejas
QuesoQueso
RolloRollo
4
Colocar en una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
5
Ponga a hervir 3/4 de taza de líquido reservado, salsa de tomate, comino y salsa de tacos en una cacerola. Mezcle el 1/4 de taza restante de líquido reservado y la fécula de maíz hasta que quede suave. Mezcle en la mezcla de salsa y cocine a fuego medio, revolviendo a menudo, durante 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De TomateSalsa De Tomate
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
SalsaSalsa
CominoComino
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
6
Vierta sobre los burritos.
7
Hornee a 350 por 10 minutos o hasta que se caliente completamente.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
8
Servir con los ingredientes deseados.

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano se puede combinar con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Byron Fiddlestix Vineyard Pinot Noir con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 45 dólares por botella.
Byron Fiddlestix Vineyard Pinot Noir
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DificultadDificil
Listo en55 min.
Porciones8
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